hiệu ứng sức khỏe:
<p Gram bột gluten trung bình (tôi không có bột gluten trung bình, tôi đã sử dụng 130 gram bột cao và 40 gram bột thấp thay vào đó)65 gram nước (lượng nước được thêm vào theo lượng hấp thụ nước của bột) rượu điều chỉnh số lượng, làm đầy c 1 lòng đỏ trứng, nước lòng đỏ trứng D 1 muỗng cà phê đường mịn, lòng đỏ trứng D Một ít hạt mè đen thô, E
Phương pháp công thức:
1.1
2.2 Da dầu: Thêm bột vào đường và mỡ lợn và trộn, thêm nước theo từng lô, nhào vào một bột nhẵn, để đứng trong 20 phút và chia thành 20 phần bằng nhau
3. Fill: Chia dán mè đen thành 20 phần; Rửa lòng đỏ trứng muối bằng nước, xịt một ít rượu, cho vào lò nướng và nướng trong khoảng 5 phút ở 150 độ và cắt làm đôi; Nhấn dán mè đen vào một chiếc bánh tròn, quấn nó thành một nửa lòng đỏ trứng, nhào nó cho một vòng
4. Bọc da dầu vào bột dầu, cuộn nó hai lần thành một lớp vỏ (tham khảo sơ đồ quy trình chi tiết bên dưới cho phương pháp lăn cụ thể), bọc nó trong chất làm đầy, chải nước lòng đỏ trứng hai lần lên bề mặt, sau đó rắc nó với mè đen.
5. Làm nóng lò nướng, 180 độ, lớp trung bình, nướng trong khoảng 25 phút
Mẹo công thức:
咸蛋黄放在水龙头下冲洗时 ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ，