Giới thiệu】 Thịt Mutton có bao nhiêu calo? thịt cừu là một loại thịt phổ biến. Bởi vì nó có một mùi đặc biệt của thịt cừu, không có nhiều người thích nó, nhưng những con xiên thịt cừu rất phổ biến với tất cả mọi người! Vì vậy, Mutton có bao nhiêu calo? Chúng ta hãy xem qua calo của thịt cừu và các mẹo để mua thịt cừu tươi.
độ hiệu suất của thịt cừu
độ hiệu suất: 203 calo/100 gram thịt cừu. Muối natri thấp, axit béo bão hòa thấp, giàu niacin, giàu phốt pho, giàu kali, giàu sắt, giàu kẽm và giàu protein. Tuy nhiên, hàm lượng cholesterol quá cao, vì vậy không nên ăn quá nhiều.
Ăn thịt cừu để giảm cân, nhưng không bao gồm thịt cừu nướng và thịt cừu béo! Đó là thịt tươi, thực sự có một mùi nhất định, và thịt cũ có amoniac hoặc vị chua.
Phương pháp thứ hai để xác định việc mua thịt cừu tươi. Đầu tiên là chạm vào độ đàn hồi. Thịt tươi là đàn hồi. SAU sẽ hồi phục ngay sau khi bấm huyệt. Thịt bị lỗi là kém. SAU sẽ phục hồi chậm và thậm chí không thể phục hồi. Thịt hư hỏng là không co giãn; Thịt tươi có bề mặt hơi khô hoặc hơi ẩm và không dính vào tay. Thịt tươi có bề mặt khô hoặc dính. Bề mặt cắt mới ẩm và dính, và thịt hư hỏng bị dính nghiêm trọng, và sự xuất hiện cực kỳ khô. Tuy nhiên, một số loại thịt bị tiêm nước nghiêm trọng cũng hoàn toàn không dính, nhưng sự xuất hiện có thể được xem là nước và không mạnh. Không uống súp khi ăn mutton hotpot
Phương pháp thứ ba để xác định việc mua thịt cừu tươi là để xem có những đốm đỏ trên da không. Nếu không có đốm đỏ, đó là thịt tốt, và nếu có những đốm đỏ, thì đó là thịt xấu;