Giới thiệu】 Lợi ích và nhược điểm của thịt bò là gì? Thịt bò là một loại thịt phổ biến rất bổ dưỡng và có nhiều giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, những lợi ích và nhược điểm của thịt bò là gì? Tiếp theo, biên tập viên sẽ giới thiệu các lợi ích và nhược điểm của việc ăn thịt bò một cách chi tiết. Bạn bè phải hiểu nó!
Mười lợi ích của thịt bò
1. Thịt bò rất giàu sarcosine
hàm lượng sarcosine trong thịt bò cao hơn bất kỳ thực phẩm nào khác, điều này làm cho nó đặc biệt hiệu quả trong việc phát triển cơ bắp và tăng cường sức mạnh. Trong vài giây đầu tiên của đào tạo, sarcosine là nguồn nhiên liệu cơ bắp, có thể bổ sung hiệu quả adenosine triphosphate, cho phép đào tạo kéo dài hơn.
Thịt bò chứa vitamin (thực phẩm vitamin) B6
Nhu cầu protein càng lớn, bạn càng nên tăng nhiều vitamin B6 trong chế độ ăn uống. Thịt bò chứa đủ vitamin B6 để giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tổng hợp protein (thực phẩm protein), do đó giúp cơ thể bạn phục hồi sau khi tập luyện căng thẳng.
3. Thịt bò chứa Carnitine
Carnitine chủ yếu được sử dụng để hỗ trợ sự trao đổi chất của chất béo và tạo ra các axit amin phân nhánh. Đây là một axit amin (thực phẩm axit amin) đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển cơ thể nhân sự (thực phẩm thể thao).
4. Thịt bò chứa kali và protein
kali là một khoáng chất mà hầu hết các vận động viên thiếu trong chế độ ăn uống của họ. Mức độ thấp của kali ức chế tổng hợp protein và sản xuất hormone tăng trưởng, do đó ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ bắp. Thịt bò rất giàu protein: 4 ounce thịt thăn nạc tạo ra 22 gram protein hạng nhất.
5. Thịt bò là một nguồn axit oleiferic ít béo. Thịt bò có hàm lượng chất béo thấp, nhưng rất giàu axit linoleic. Những chất chống oxy hóa tiềm năng này có thể chống lại tổn thương mô gây ra một cách hiệu quả do các bài tập như cử tạ. Ngoài ra, axit linoleic cũng có thể phục vụ như một chất chống oxy hóa để duy trì khối lượng cơ bắp.