Thành phần:
đường trắng (bạn có thể đặt một ít đường hay không, đó là ngẫu nhiên) nước tương thành phần lớn
Phương pháp công thức:
1.1 Làm nóng dầu trong chảo, cho đường và xào nó. Trượt cánh gà dọc theo mép nồi vào dầu sôi, chiên nó và chiên nó một chút cho đến khi da chuyển sang màu vàng
2.2 rửa cánh gà. Nếu bạn muốn nếm thử tốt hơn, bạn có thể sử dụng một con dao để cắt hai vết cắt trên cánh gà
3. Đổ cola, nước tương, nguyên liệu lớn, lát hành lá và lát gừng, mang lại nhiệt độ cao để đun nhỏ lửa cho đến khi súp gần như khô
4. Lượng cola đổ vào gần như trên cánh gà
5. Khi súp sắp khô, thường xuyên khuấy để ngăn chặn bề mặt của cánh gà không được dán
mẹo công thức:
Tốt nhất là chọn cola tinh khiết nhất, một số cola thấp hoặc các loại cola khác, vì nó có chứa chất làm ngọt nhân tạo, sẽ trở nên khó khăn sau khi nóng.