class = “step_tit”> Thành phần:
30g vụn bánh mì, gừng, hành lá xắt nhỏ spinel 1 muỗng canh dầu, một ít hạt tiêu đen, 1 muỗng canh sốt hàu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước tương1 muỗng canh nước tương nhẹ
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp của đầu sư tử om được minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/raufq11puk.jpg" Gọt vỏ 5 trứng nấu chín và đặt sang một bên.
3. Khuấy theo một hướng và đặt sức mạnh.
<img alt = "Phương pháp của đầu sư tử om được minh họa 4" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/13iofnyqnt4
5. Làm 5 viên thịt lớn. nó Đặt nó vào nồi và nấu nó cho đến khi nó nóng 80%. Bạn có thể thấy một làn khói nhẹ. Đặt các viên thịt đã chuẩn bị vào nồi và chiên cho đến khi bề mặt vàng và sau đó lấy nó ra. nó Bắt đầu một nồi mới, thêm thịt viên lớn vào nồi và thêm các thành phần phụ trợ (loại bỏ đường đá và tinh bột nước). nó Sau khi đun sôi, thay đổi thành nhiệt độ trung bình thấp. Trong khi nấu ăn, múc nước ép lên bằng một cái muỗng và đổ nó vào thịt viên.
<img alt = "Phương pháp của đầu sư tử om được minh họa 9" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/yu031qhukiy.jpg" Khi đun sôi trong khoảng 30 phút, thêm đường đá cho đến khi hòa tan và làm dày tinh bột nước và thu thập nước trái cây.
Mẹo công thức:
Hầu hết chúng sử dụng hạt dẻ nước , nhưng chúng không thể được mua trong mùa này, vì vậy bạn có thể sử dụng Lotus Root hoặc Yam thay thế để làm phong phú hương vị. Chất làm đầy thịt phải được chất béo và mỏng và mỏngThịt không ngon. Thêm vụn bánh mì để làm cho hương vị mềm mại. Trộn thịt đầy theo một hướng. Dầu nên được làm nóng trước và sau đó cho vào thịt viên. Nó nên được cố định nhanh chóng ở nhiệt độ cao, do đó các viên thịt sẽ không dễ bị tiêu tan và tương đối tròn. Nhưng hãy cẩn thận để tránh nhiệt quá cao và nhiệt quá cao, và bạn có thể lấy nó ra nếu màu vàng. Thêm đường đá có thể tăng cường màu sắc và hương vị, và cuối cùng, nếu súp đủ dày, bạn không thể làm dày nó.