Khoai tây thành các kích cỡ thích hợp, đun sôi chúng trong nước cho đến khi chúng được nấu chín một chút và nhặt sau
2.2 Cắt cánh gà thành nhiều miếng nhỏ, sau đó cắt chúng trong nước sôi
3. Đun nóng chảo, thêm gừng và tỏi băm nhỏ, sau đó đổ cánh gà và xào cho đến khi nấu chín, thêm muối vào mùa
4. Trộn bột cà ri vào nước ép với nước sôi, đổ khoai tây vào nồi cùng một lúc
5. Thêm sữa đặc và trộn đều trong nhiệt độ trung bình thấp và nấu trong 10 đến 15 phút
Mẹo công thức:
Đầu cánh của cánh gà là tốt nhất không bị cắt. Người ta nói rằng đây là nơi các chất độc trong thịt gà thu thập nhiều nhất. Nước trộn với cà ri phải được ngập với thịt gà và khoai tây trong nồi trước khi nó có thể được nấu thành hương vị. Nếu bạn thấy rằng thịt gà và khoai tây được nấu chín kỹ, việc giảm thời gian nấu một cách thích hợp là OK.