Giới thiệu】 Những người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn táo không? Chúng ta đều biết rằng ăn một quả táo mỗi ngày là tốt cho cơ thể, nhưng bệnh nhân tiểu đường có thể ăn táo? Bệnh tiểu đường không thể ăn nhiều đường, nhưng bệnh nhân tiểu đường có thể ăn táo. Vì vậy, hãy để một cái nhìn vào những gì mà bệnh nhân tiểu đường thực phẩm không thể ăn.
Bệnh nhân tiểu đường có thể ăn táo không?
Các nhà nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng Harvard đã thực hiện một nghiên cứu theo dõi 24 năm về tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường và thói quen ăn uống của 200.000 người. Những người tham gia này đã được đăng ký tham gia ba chương trình nghiên cứu quy mô lớn và điền vào một cuộc khảo sát câu hỏi về tần suất, loại và số lượng thực phẩm cụ thể. Không ai trong số họ mắc bệnh tiểu đường khi bắt đầu nghiên cứu và tổng cộng 12.600 người được chẩn đoán mắc bệnh trong thời gian nghiên cứu.
<img src = "/uploads/allimg/c160716/40-160g5142946.jpg" Các nghiên cứu đã chứng minh rằng flavonoid là tốt cho sức khỏe con người và có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Trong khi fructose nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu, cả chất xơ và pectin trong trái cây đều tốt cho sức khỏe con người, một nghiên cứu gần đây cho biết nước uống uống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Do đó, mọi người nên chọn ăn trái cây tươi thay vì nước trái cây.
Những lợi ích của việc ăn táo cho bệnh nhân tiểu đường:
1. Đối với bệnh nhân tiểu đường béo phì, ăn một số táo mỗi ngày có thể giảm cân một cách hiệu quả. Phương pháp giảm cân của Apple có thể khiến dạ dày co lại, làm cho sự thèm ăn dễ kiểm soát hơn sau khi giảm cân và hương vị trở nên bình thường, làm giảm lượng thực phẩm gây khó chịu hoặc đầy dầu mỡ.
2. Pectin trong táo có thể làm giảm cholesterol. Các học giả của Hà Lan đã tìm thấy từ các cuộc điều tra lâu dài rằng những người ăn 1 quả táo mỗi ngày đã tăng sự bài tiết mật và nồng độ axit mật, giúp bài tiết gan nhiều cholesterol hơn.
Bạn có thể ăn táo cho bệnh tiểu đường không? Táo cũng có thể thúc đẩy việc tạo ra các tế bào bạch cầu trong máu, cải thiện sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể, và thúc đẩy các chức năng thần kinh và nội tiết.
4. Các polyphenol và flavonoid có trong táo có thể loại bỏ kịp thời “rác” trong cơ thể. Ăn táo nấu chín có thể chữa táo bón. Ăn táo thô được cọ vào lụa, và pectin của chúng có thể ngăn chặn tiêu chảy nhẹ.
5. Các yếu tố đường, lithium và brom có trong táo là như nhauMột viên thuốc ngủ có hiệu quả trong việc làm dịu và không có tác dụng phụ.
6. Các chất crom nguyên tố kẹo cao su và vector trong táo có thể duy trì sự ổn định của đường trong máu.
7. Táo cũng rất giàu kali, có tác dụng giảm huyết áp và bảo vệ tim mạch. Táo có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của các biến chứng tim mạch và mạch máu từ bệnh tiểu đường.