GIỚI THIỆU Các phương pháp làm bánh ngọt là gì? Hawthorn Cake là một loại bánh ngọt phổ biến ở miền Bắc, và bánh Hawthorn có hương vị mịn màng, mát mẻ và ngon miệng, và là một món ăn nhẹ bắt buộc vào mùa hè. Vậy làm thế nào để làm cho bánh diều hâu ngon miệng? Tiếp theo, hãy để Lừa xem cách làm bánh diều hâu.
Osmanthus Hawthorn Cake
Thành phần chính: 800 gram Hawthorn, 200 gram đường đá, 100 gram đường trắng, 50 gram nước
<p nó Ngâm táo trong nước mặn trong khoảng 10 phút, rửa sạch; Cắt cả hai đầu, sau đó cắt mở và loại bỏ tạo mầm.
2. Đặt các khối Hawthorn được xử lý vào nồi, thêm một ít nước (sức mạnh của các món ăn khác nhau là khác nhau, lượng nước cần phải được điều chỉnh bởi chính bạn, nhưng càng ít càng tốt), và thêm 100 gram đường đá nghiền trước; Nấu trong khoảng 10 phút, và xào liên tục trong quá trình.
3. Đổ dây răng cưa mềm vào máy nấu ăn và trộn nó vào một hỗn hợp (rất nhiều số lượng và thời gian. Nếu bạn thích hiệu ứng tinh tế, hãy sử dụng bộ lọc để lọc nó).
4. Đổ twthorn xay nhuyễn vào nồi một lần nữa, thêm 100 gram đường đá còn lại và 100 gram đường trắng theo lô, và xào nhanh chóng trên lửa vừa (vì hàm lượng đường cao, dễ dàng đốt cháy đáy); Chiên cho đến khi kết cấu không biến mất sau khi xẻng đi qua, hoặc xay nhuyễn trên xẻng không dễ dàng nhỏ giọt.
5. Đặt Hawthorn xay nhuyễn vào một thùng chứa, làm mát nó và lưu trữ nó một cách lạnh lẽo; Sau khi hóa rắn, hãy cắt nó thành các mảnh và rắc đường lên bề mặt với đường và Osmanthus
<img src = "/uploads/allimg/c160703/40-160f1154628.jpg Gram đường đá.
Phương pháp:
1. Rửa twthorn, loại bỏ thân cây và lõi, đặt nó vào máy nấu và thêm lượng nước thích hợp để làm hỗn hợp;
2. Đổ vào nồi và thêm đường đá, đun sôi trên lửa lớn và sau đó chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp và nấu từ từ. Khi nó dính, chuyển sang nhiệt thấp và nấu chậm. Chuyển sang nhiệt thấp và chuyển sang nhiệt thấp và chuyển sang nhiệt thấp và không dán nồi cho đến khi khó chảy sau khi xẻng được xẻng;
3. Trải một lớp bọc nhựa lên thùng chứa, đổ bột diều hâu đã được sấy khô cho đến khi nó hơi ấm, và sau đó làm khô ở nhiệt độ phòng. Không khí trong phòng khô, và bề mặt của bánh diều hâu sẽ khô. Sau đó lấy ra bánh diều hâu và bọc nhựa từ thùng chứa, mở bọc nhựa ở tất cả các mặt và tiếp tục khô. Khi bánh diều hâu mạnh hơn, cắt thành những miếng nhỏ và ăn.