class = “step_tit”> Thành phần:
lượng thành phần muối thích hợp rượu đường giấm đường đường giấm
Phương pháp công thức:
1. Rửa xương sườn và cắt chúng thành các phần dài 3 cm, nhét chúng trong nước sôi, loại bỏ chúng và đặt chúng vào một lưu vực, thêm muối và nước tương để ướp chúng để nếm thử
2. Thêm dầu vào chảo và nấu cho đến khi nóng 60%, đánh xương sườn bằng tinh bột và chiên chúng từ từ trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu, giòn ở bên ngoài và mềm bên trong
3. Để lại một ít dầu trong chảo và làm nóng chúng, thêm hành lá xắt nhỏ, xào với gừng xắt nhỏ, thêm lượng nước, nước tương, giấm, đường, nấu rượu, rót vào xương sườn, đun sôi trên lửa cho đến khi súp dày, mưa phùn với dầu nấu chín, rắc một ít hạt sesame trắng để tăng cường mùi thơm. Nó đã sẵn sàng để được phục vụ