Hiệu ứng sức khỏe:
Các triệu chứng
Thành phần:
Một miếng đậu phụ hành tây gừng gừng gừng gừng gừng gừng gừng gừng gừngTỏi băm, nửa bát thịt bò, nửa túi gia vị đậu phụ Mapo
Phương pháp công thức:
1. Đầu tiên làm mờ đậu phụ trong nước muối nóng, do đó đậu phụ sẽ cứng và sẽ không dễ dàng vỡ khi chiên. Thêm dầu vào chảo và cho đến khi nóng 60%, thêm spinelle hạt, loại bỏ hạt tiêu sau mùi thơm, sau đó chiên thịt bò băm cho đến khi màu thay đổi màu
2. Thêm muối và một lượng nhỏ bột đậu pixian và chiên một lần nữa. Sau đó trộn các thành phần đậu phụ MAPO trong hình trên với nước và đổ vào nồi, thêm đậu phụ và nấu trên lửa vừa cho đến khi đậu phụ có vị tốt
3. Cuối cùng, làm dày và thu thập nước trái cây và phục vụ nó trên đĩa