Giải độc, và dọn sạch đầu. Hành tây: Tăng cường dạ dày, expectorant và thúc đẩy lợi tiểu.
Thành phần:
Chân gà, hành tây bạc hàHành tây, gừng, tỏi, nước mắm, chanh
Phương pháp công thức:
1. Đun sôi chân gà trong nồi với nước
2. Thêm các lát cắt và gừng, và nấu chân gà
3. Cắt tỏi, thêm đường và vắt vào nước chanh
4. Đổ nước mắm và khuấy đều
5. Đặt chân gà nấu chín nguội và bóc chúng, xé gà vào gà xé
6. Cắt hành tây vào bát với gà băm nhỏ
7. Rửa lá sen tươi và mỏng và đặt chúng vào bát
8. Thả vào nước sốt đã chuẩn bị và khuấy đều