Cách làm cà tím chiên

Làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài

Thành phần:

Nửa một miếng đậu phụ, 2 taels của thịt, 2 taels của cà tím, hành tâyGừng, tỏi, sốt hàu sipper bộtThành phần rượu muối, dầu, bột mì, bột nởNước đá, bột thô

Phương pháp công thức:

1. Một nửa thìa hành lá xắt nhỏ, gừng và hạt tiêu mỗi cái trong nước ấm và ngâm nó trong mười phút, đổ nó vào thịt làm đầy, khuấy theo chiều kim đồng hồ và thịt sẽ rất mềm khi bạn có đủ nước.

2. Thêm một nửa thìa nước sốt hàu, một ít bột tiêu, một nửa thìa rượu nấu ăn, và một lượng muối thích hợp vào thịt làm đầy. Khuấy trong thịt làm đầy. Sau khi nó không bị chặn, thêm thịt làm đầy, đổ vào hành lá xắt nhỏ và tiếp tục quất mạnh cho đến khi làm đầy dính với nhau

4. Cắt cà tím, không cắt con dao đầu tiên, để lại một chút và cắt nó bằng con dao thứ hai. Nếu bạn sợ bị tối, hãy đặt nó vào nước mặn. Rốt cuộc, bắt đầu đặt phần thịt làm đầy bên trong. Don Tiết giữ quá nhiều, cạo mép của miệng sạch sẽ

5. 100g bột đặt 40g bột thô vào một cái bát và thêm nước đá. Sau khi trộn, thêm 40g dầu, 10g muối, 40g bột nở. Sau khi trộn đều, nó sẽ là bùn giòn của hộp cà tím rán

6. Đổ một nửa chai dầu vào một nồi nhỏ, và khi nó được đun sôi đến khoảng 150 độ, bắn một ít bột thô vào hộp cà tím trong khi nó đang cháy, sau đó bọc bùn giòn, đặt nó vào nồi và chiên nó, sau đó lấy nó ra.

7. Nó có thể được phục vụ với muối và hạt tiêu hoặc sốt cà chua, rất ngon. Mẹo công thức:

1. Đây là một món ăn khó khăn, với thịt, dầu và bột nở, nhưng nó thực sự rất ngon. Nếu không phải ai đó giảm cân, tôi thực sự sẽ không làm cho anh ta. 2. Nếu tất cả là thịt, nó trở nên béo ngậy. Thêm một nửa miếng đậu phụ vào nó, trong đó trung hòa dầu mỡ. Nó rất tốt. Hơn nữa, protein dựa trên thực vật thúc đẩy sự hấp thụ protein dựa trên động vật, tốt hơn. 3. Sử dụng đậu phụ phía bắc thay vì đậu phụ phía nam với độ ẩm nhiều hơn, don don chọn sai. 4. Công thức cho bùn chiên thực sự tốt. Cà tím rán thực sự được gọi là hộp cà tím rán giòn. Nó là giòn và có một xỉ. 5. Sử dụng bột nở không có nhôm càng nhiều càng tốt. Giống như bánh bột ngô trong bài viết trước, bột nở có phèn và không tốt cho sức khỏe. 6. Sauerk không phải dựa trên số lượng gram, và nó có thể được giảm với số lượng tương đối. Tôi đã sử dụng 40g bột. Nếu không, bột nở 40g sẽ khá đáng sợ. 7. Sử dụng nồi nhỏ nhất vào nồi, nếu không dầu sẽ không bị hỏng. Tôi đã làm dầu còn lại, đặt nó vào bình và đặt nó đi, và sử dụng nó khi làm các món ăn lạnh.

By Minh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *