ứ và giảm sưng. Nước tương: Tăng áp lực, bổ sung máu, bảo vệ răng
Thành phần:
300g thịt lợn bụng 1 trứng 4 muỗng canh tinh bột khôSố lượng thích hợp của hẹ cải dầuNước tương, dầu mè, bột năm gia vị, 2 lá vịnh, lượng đường thích hợp (4-5 miếng)
Phương pháp công thức:
1. Cắt thịt lợn thành các hạt mà không cắt nó quá mịn. Đổ dầu mè và khuấy để nếm
2.1 Thêm hành lá xắt nhỏ và gừng băm, khuấy đều, thêm 1 quả trứng, khuấy theo một hướng </p Tay
5.2 Thêm tinh bột khô (bạn có thể làm miễn là làm đầy thịt hơi khô)
6.1 đổ vào nước sôi, thêm lượng nước tương thích hợp, một ít muối, đường đá, 2 lá Bay
7.2 Thêm thịt viên, nước không vượt qua thịt viên. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa và nấu trong khoảng 1,5 giờ.
9. Khi 1/3 súp còn lại, thêm tinh chất muối và gà, sau đó bật nhiệt cao để tiếp tục nấu cho đến khi nước ép được thu thập.
10. Thêm một ít muối và dầu salad vào nước, blanch bị hiếp dâm cho đến khi dừng lại, loại bỏ và kiểm soát nước để đặt tấm
11. Cuối cùng, đặt thịt viên vào đĩa