Tam thị cà rốt: nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, tăng cường lá lách, giải quyết đờm và giảm ho
thành phần:
3 nấm tươi bụng lợn 3 enoki2 đến 3 quả trứng, 5 nấm đen, 1 miếng cà rốt nhỏ, 20 gram hành tây2 hẹ, dầu ngô, muối
Phương pháp công thức:
1.1 đun sôi nửa nồi nước, thêm nấm vụn, nấm thịt lợn và nấm đen trong khoảng 1 phút
2.2 Sử dụng
4.2 Thêm nấm Enoki trong khoảng 1 phút
5. HuCắt củ cải thành các mảnh vụn, cắt hành tây và cắt hẹ thành hoa
6. Đánh bại trứng, thêm cà rốt, hành tây và hành lá và trộn đều
7. Trộn trong nấm chui và muối với nhau
8. Đun nóng nồi và làm nóng nó, và xào nấm và chất lỏng trứng vào nồi trong lửa vừa
9. Chiên các màu vàng dưới và xào cho đến khi trứng có màu nâu vàng
mẹo công thức:
Một món ăn rất bổ dưỡng và thơm! Các loại nấm bên trong có thể được thay thế bằng các giống khác theo sở thích của bạn. Nấm Enoki dễ nấu hơn, vì vậy hãy thêm chúng sau khi chần. Hành tây phải được thêm vào, và chúng rất tăng hương vị khi kết hợp với trứng!