Thành phần:
Sydney Pear Red Wine Rock Sugar Lemon
Phương pháp công thức:
1.1 blanch các quả lê trong nước sôi, loại bỏ chúng và làm mát chúng để sử dụng sau này.
2.2 Rửa sạch lê và bóc chúng và lõi chúng, và cắt chúng thành sáu mảnh của mỗi quả lê; Rửa chanh và cắt chúng.
3. Đun sôi rượu vang đỏ bằng đường đá và lát chanh, sau đó làm mát và ngâm lê trong 48 giờ.
4. Khi ăn, lấy ra quả lê và đặt nó lên đĩa, đổ một ít nước sốt rượu vang đỏ.