Tinh chất, dầu trong, bột thô, nước tương Phương pháp công thức:
1. Cắt hành lá thành các dải mỏng và đặt chúng xuống đáy đĩa và trộn một ít muối và nước sốt hàu; (Mọi người đều bỏ qua các kỹ năng dao của tôi … Tôi lười biếng)
2. Cắt thịt bò thành những lát mỏng, lấy muối, nước tương, bột thô và một ít dầu sạch đều
3. Đun sôi dầu trong chảo (nhiều hơn bình thường) đến nóng 90%, thêm thịt bò vào một loại nước tương mịn nhanh, phun nước tương, rắc tinh chất gà và phủ nó bằng chảo và phủ lên trên hành lá.