class = “step_tit”> Thành phần:
ngâm đỏ CI Pepper tỏi gừng gừngCông thức công thức:
1.1 ướp thịt vụn với một ít muối và tinh bột ướt (thịt mềm sau khi tinh bột được ướp). Trộn tinh bột ướt, muối, đường, giấm, nước tương nhẹ và nước dùng vào nước sốt
2.2 Ngâm loại nấm trong nước ấm, cắt thành vụn, cắt thành Magnolia, cắt thành vụn gừng, cắt thành thịt lợn nạc Làm nóng nồi, thêm dầu và đổ vào các mảnh thịt lợn và xào
4. Thêm ớt đỏ ngâm, tỏi băm, và gừng băm và xào
5. Thêm nấm vụn và mảnh vụn vụn trên nhiệt độ cao
6. Đổ vào nước sốt và hành lá và xào tốt (bạn có thể tự nếm nó trong bước này và thêm đường hoặc giấm)
Mẹo công thức:
Hương thơm của cá là hương vị khó nhất của ẩm thực Tứ Xuyên và rất khó nắm bắt. Giống như một bài hát hoàn chỉnh, một thanh nữa, một thanh ít hơn rất lạ. Cách duy nhất là thử nhiều hơn và chọn ớt đỏ là rất quan trọng, vì vậy hương thơm của cá phụ thuộc vào nó.. Tôi sử dụng ớt Tứ Xuyên địa phương ngâm ở nhà. Bạn có thể đến Taobao để kiểm tra nó. Dược lý: Thũ hoa Magnolia có vị ngọt và có tính chất nhẹ, có thể làm dịu hen suyễn và loại bỏ đờm. Nấm tương hỗ tonify Qi, làm ẩm phổi, nuôi dưỡng não, làm sáng cơ thể, máu mát, ngừng chảy máu, ruột làm se, thúc đẩy lưu thông máu, tăng cường tham vọng, nuôi dưỡng cơ thể và không ăn nấm tươi. Cố gắng không ăn độc tố của nấm khi nó gây ra nước. Rễ của nấm cũng nên được loại bỏ.