Giới thiệu】 thịt cừu rất bổ dưỡng. Bạn có biết làm thế nào để làm thịt cừu không? Tiếp theo, hãy để tôi giới thiệu các công thức nấu ăn của Mutton. Hãy để nhanh chóng tìm hiểu và tìm hiểu làm thế nào để làm súp thịt cừu.
Màu sắc sáng và màu trắng sữa; Súp rất đẹp và bổ dưỡng; Nó không phải là mùi cũng không tanh, và hương vị cực kỳ ngon. Súp cừu chứa rất nhiều protein, chất béo, vitamin, cũng như canxi, kali, sắt, phốt pho, v.v., và giá trị dinh dưỡng của nó vượt xa các món súp khác.
Chuẩn bị và các bước
1 cắt thịt cừu thành từng mảnh, blanch và rửa.
2 chết hai phần củ cải trắng, một phần được cắt thành các mảnh lớn và phần khác được cắt thành các mảnh của cùng kích thước với thịt cừu; Gừng là bùn, hành lá được buộc, rau mùi và tỏi xanh được rửa sạch và cắt nhỏ.
3 lấy một món thịt hầm, thêm thịt cừu, gừng, hành lá, và đủ nước và cắt thành những miếng củ cải lớn. nó Các thành phần rượu , và đun nhỏ lửa trong một giờ sau khi nóng, loại bỏ các miếng củ cải;
6 Súp thịt cừu xác thực chủ yếu đặt xương cừu (xương ống) vào một chậu lớn để làm súp, sau đó đặt thịt cừu tươi cắt thành miếng và làm sạch thịt cừu vào nồi súp để nấu. Sau khi nấu, lấy nó lên và để ráo nước, sau đó cắt nó thành những lát mỏng và đặt nó vào nước sôi, sau đó đổ nó vào một bát súp, rửa sạch vào súp thịt cừu sôi và trắng, rắc nó với hành tây xanh xắt nhỏ, và một bát súp thịt cừu hấp và thơm. Ghép một món súp thịt cừu với mì tiêu, mì tiêu, muối, MSG, v.v. Súp
7 điểm chính để làm súp:
1. Khi làm súp, hãy chắc chắn giữ trạng thái sôi, nếu không nước dùng sẽ nhẹ và không sữa.
2. Khi đun sôi, thêm một lượng dầu thịt cừu thích hợp và đun sôi nó, và súp sẽ có mùi thơm hơn.
8 Lam không chỉ có thể bảo vệ chống gió và lạnh, mà còn nuôi dưỡng cơ thể. Nó phù hợp cho gió nói chung và ho lạnh, viêm phế quản mãn tính, hen suyễn, thiếu thận và bất lực, đau bụngTất cả các triệu chứng thiếu hụt như mềm mại, mặt nhợt nhạt, da mỏng, thiếu khí và máu, thiếu hụt cơ thể sau sinh có tác dụng điều trị và thuốc bổ. Chúng phù hợp nhất để tiêu thụ vào mùa đông, vì vậy chúng được gọi là bổ sung mùa đông và rất phổ biến đối với mọi người.