hiệu ứng sức khỏe:
Bức tượng vàng cao 250g 250g 2.5g Nấm men khô 2,5g Salt 12,5g Sugar mịn 12,5g bơ20g sữa và 155g nước
Phương pháp công thức:
1.1 src = “/uploads/allimg/cxhw150602/v1iwh03cxxz.jpg”/>
2.2 Trộn tất cả các thành phần, sau phương pháp dầu, nấu bột, để hoàn thành giai đoạn
3.1 lấy bột và cuộn nó vào hình bầu dục
5. Lật lại, kéo nhẹ bốn góc và biến thành một hình chữ nhật
6. Cuộn nó vào một xi lanh, véo đùi, đóng miệng, che nó bằng bọc nhựa và để nó ngồi trong 15 phút ở nhiệt độ phòng
<img alt = "minh họa 7" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/c42dhmwjs3a.jp Bật nó qua, cuộn nó dài và nhấn cạnh dưới
8. Cuộn nó vào một xi lanh, nhúm đùi, đóng miệng và đặt nó vào hộp bánh mì nướng
9. Lên men ở nhiệt độ phòng cho đến khi đầy 8 phút, chải bề mặt bằng tất cả chất lỏng trứng, đặt nó vào lò nướng nóng ở trước 180 độ, lớp thấp hơn, nóng lên và xuống, khoảng 43 phút, giải phóng ngay sau lò nướng, đặt nó vào nhiệt độ phòng, niêm phong và lưu trữ
Mẹo công thức:
Nếu bạn nhìn vào công thức một cách cẩn thận, bạn sẽ thấy rằng tôi đã giảm lượng nước và giảm rất nhiều. Mặc dù tôi sử dụng máy của một đầu bếp để làm bột, tôi vẫn quen với việc nhào bột bằng tay trước, để tôi có thể cảm nhận được sự dưỡng ẩm của bột bên dưới. Khi thêm 155 gram, bạn có thể thêm nó dựa trên kinh nghiệm của bạn.