Thành phần:
Bụng thịt lợn
Phương pháp công thức:
1.1 Thêm một lượng dầu nhỏ vào nồi, thêm bụng lợn và xào cho đến khi nó thay đổi màu Nước
3. Thêm hạt dầu để tiếp tục xào, và thời gian dài hơn một chút
4. Sau đó thêm mì Tứ Xuyên đã ngâm và tiếp tục xào. Trong quá trình này, mì Tứ Xuyên sẽ từ từ trở nên trong suốt
5. Thêm nước tương, muối, đường, mười ba gia vị và các hương vị khác
6. Thêm lượng nước thích hợp và đun nhỏ lửa trong một thời gian. Súp được làm khô, đổ dầu ớt và sau đó nó đã sẵn sàng để được phục vụ
Mẹo công thức:
Một món ăn nấu tại nhà với sự pha trộn lớn của các nguyên liệu phía bắc và phía nam đã ra đời. Không có đậu dầu và mì Tứ Xuyên. Nó có thể được thay thế bằng vermicelli thông thường, ngon như Vermicelli ~