Cách chế tạo sườn thịt lợn om

Phương pháp Lá con

Công thức:

Phương pháp của sườn heo om Minh họa 1

1.1 nó nó Lá bauble và quế. nó Rửa xương sườn, đặt nước sạch vào nồi và đặt xương sườn vào nhiệt. Bật xương sườn, và rất nhiều bọt máu sẽ xuất hiện. Thấy rằng bọt máu gần như ra (khoảng 5 phút sau khi nước sôi), lấy ra xương sườn. nó Cho dầu đáy vào chậu, sau đó thêm các lát hành lá, lát gừng, nguyên liệu lớn, quế và lá nguyệt quế để xào, sau đó thêm xương sườn, xào trong vài lần, thêm nước, lượng nước trên sườn, và thêm nước tương (hoặc nước tương), nấu rượu. Món hầm đầu tiên trong 30 phút, sau đó thêm muối, tiếp tục hầm trong 30 phút, sau đó để lại nồiĐóng nước ép trước nhiệt độ cao, và tắt lửa khi súp giảm xuống chỉ còn 1/3 xương sườn. nó Đặt nó ra khỏi nồi và đặt nó vào một cái khay! Rất hấp dẫn!

By Khánh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *