Bảo vệ, xương được bảo vệ
Thành phần:
Bụng thịt lợn với da, lát tỏi xanhĐậu đen lên men, sốt mì ngọt, nước tương, MSGThành phần tiêu Rượu Hành lá xanhTỏi băm và gừng băm
Công thức công thức:
1. Đun sôi bụng thịt lợn với da trong nước cho đến khi trưởng thành 60%, lấy nó ra và làm mát nó và cắt nó thành những lát mỏng
2. Đặt nhiệt lên chảo, thêm dầu cơ sở thích hợp, trộn nước sốt cay và xào, thêm đậu đen lên men, hành lá xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ và gừng băm nhỏ. Sau khi xào, thêm các lát thịt và xào. Sau khi xào các lát thịt và lăn các cạnh, nấu rượu nấu, thêm một ít nước sốt mì ngọt, thêm một ít nước tương, thêm bột ngọt và bột tiêu, xào đều, thêm tỏi xanh và ớt đỏ xắt nhỏ và xào chúng bằng dầu.