Protein, giàu natri
Thành phần:
50g vermicelli 200g rau bina 1 muỗng cà phê giấm trắngMuối, dầu mè, 1/5 muỗng cà phê MSG
Phương pháp công thức:
1. Rửa rau bina và đặt sang một bên, ngâm vermicelli trong một chút nước sôi để làm mềm nó.
2. Thêm một lượng nước thích hợp vào đun sôi, thêm 2ml dầu và 2 gram muối, và làm mờ nó trong rau bina.
3. Nhanh chóng đặt rau bina vào nước luộc lạnh và làm mát nó xuống, và đặt vermicelli vào nước rau bina và nấu nó.
4. Vắt rau bina được làm mát để làm sạch nước và khuấy bằng vermicelli, thêm những cái còn lạiKhuấy các hương vị tốt và thêm một ít hạnh nhân xắt nhỏ vào nó.
Mẹo công thức:
1. Để giữ màu của rau bina màu xanh lá cây, bạn nên đặt một lượng nhỏ dầu và muối 2 trong nước. Đặt nó trong nước đun sôi lạnh để làm mát nó để duy trì màu của rau bina, và cũng là để dễ dàng vận hành khi vắt nước. 3. Dầu mè là dầu mè. Nếu không có vermicelli, bạn có thể sử dụng một lượng da trứng thích hợp thay thế.