<img alt = "Cách làm dưa đắng nhồi thịt" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602 Xua tan lạnh và làm giảm nước tương bên ngoài: tăng áp lực, bổ sung máu, bảo vệ răng
Thành phần:
Chất làm đầy thịt, dưa đắng, mười ba gia vị, tinh chất gà Sipper bộtGừng cà chua nước sốt tươngTinh bột
Công thức công thức:
1. Rửa thịt lợn và cắt nó lại với nhau, thêm bột tiêu, một ít nước tương, muối, mười ba loại gia vị, một ít tinh chất gà, tinh bột và lượng nước thích hợp
<img alt = "Minh họa 2 của công thức để làm cho thịt nhồi thịt đắng" Khuấy cho đến khi thịt mạnh và để nó trong vài phút
3. Rửa dưa đắng và cắt thành các phần để loại bỏ hạt
4. Khuấy phần thịt mạnh và thêm lượng dầu mè thích hợp và khuấy đều
5. Thêm phần thịt hỗn hợp vào phần dưa đắng (tôi không sắp xếp tấm tốt, vì vậy tôi thực sự không thể sắp xếp nó tốt, chỉ cần nhìn vào nó)
<img alt = "Illustrated 6" src = " Đặt nước vào nồi, đun sôi trên lửa lớn, thêm thịt dưa đắng ủ và hấp trên lửa cao trong khoảng mười lăm phút cho đến khi nấu
<img alt = "minh họa 7" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/10ypobziliz.jpg" Mầu đắng hấp được lấy ra (tôi đã ngửi thấy mùi hương của bầu đắng khi tôi mang nó ra, điều này rất thoải mái)
<img alt = "Illustrated 8 để làm cho thịt nhồi đắng" src = "/tải lên/allimg/cxhw Sử dụng nước ép bầu đắng trong bát thịt cay đắng hấp để thêm một lượng tinh bột thích hợp, và mang tinh bột được điều chỉnh vào nồi với một ít dầu để đun sôi trên nhiệt độ cao, thêm một ít nước sốt cà chua để nấu với nhau
9. Áp dụng nước sốt cà chua lên mỗi loại dưa đắng (kích thước của đơn đặt hàng của tôi không đồng đều, nếu bạn muốn đẹp, hãy làm cho nó đều)
<img alt = "Minh họa cách làm thịt dưa đắng với 10" src = "/uploads/allimg/cxhw150602
10. Đổ tinh bột rang vào thịt dưa đắng
Mẹo công thức:
Trong tương lai, tôi phải cố gắng đặt khoai tây nghiền hoặc khoai lang xay nhuyễn trong quả dưa đắng. Nó chắc chắn sẽ tốt hơn, vì vậy tôi không phải loại bỏ chất làm đầy thịt. Cuối cùng, chỉ cần sử dụng một ít dầu khi đun sôi tinh bột nước, vì nó sẽ bị nhờn nếu bạn có quá nhiều.