Thành phần:
2 lát bánh mì nướng, 85 gram sầu riêng, 100 gram bột gluten thấp, 7-8 giọt nước ép pandan pandan60g nước, 160g bột thông thường, 50g bơ, 40g bơ, 30g đường mịn
Phương pháp công thức:
1. Gọt vỏ thịt sầu riêng, và sau đó nghiền nó bằng một cái nĩa. Thêm bánh mì nướng để hấp thụ độ ẩm từ sầu riêng. nó Khuấy đều trong sầu riêng. Che với bọc nhựa và đặt sang một bên để sử dụng sau này. nó Nhào bột bằng lõi nước và dầu theo công thức. Các bột nhào được lỏng lẻo trong nửa giờ. nó Sử dụng lòng bàn tay của bạn để làm phẳng bột nước và dầu, đặt dầu và lõi dán ở giữa, và bọc nó. . nó Rắc một lớp bột mỏng lên thớt, khép mặt bột xuống và làm phẳng nó với lòng bàn tay của bạn một lần nữa. Sử dụng một pin lăn để cuộn bột vào một hình chữ nhật. .
6. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/jc1l2f15gqg.jpg”/>
7. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/3y4ubaedi1.jpg”/>
8 Bước 7, cuộn nó vào một loại bột. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/2tmgclwyyjm.jpg”/>
11.
12. phẳng với lòng bàn tay của bạn và cuộn nó thành một lát tròn.
<img alt =" minh họa 13 "src =" Nó. Mẹo:
1. sầu riêng, thuận tiện để làm đầy, và cũng có thể ngăn ngừa nứt và sưng trong khi nướng. Người sầu riêng tôi đã mua là rất ngọt ngào. Ngay cả khi tôi thêm bánh mì nướng, tôi nghĩ rằng vị ngọt vẫn ổn, vì vậy tôi đã không thêm đường. Nếu bạn thích ăn những món ngọt hơn, bạn có thể tự thêm một ít đường.