Giới thiệu Nếu chúng ta muốn tự mình làm đậu phụ hầm trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta nên bắt đầu với các nguyên liệu và lựa chọn nhiệt, để đậu phụ chúng ta làm sẽ ngon hơn và ngon hơn. Hãy cùng nhau học nó ngay bây giờ.
Khoai tây với đậu phụ hầm
Thành phần chính: 250 gram đậu phụ, 50 gram khoai tây, lượng hành tây xanh thích hợp, gừng, muối, nước tiêu, nước tương và rau mùi, 100 gram dầu (tiêu thụ 25 gram), và 200 ml. 10 gram rau mùi, 10 gram rượu, 4 gram muối, 2 gram MSG, 2 gram đường trắng, 10 gram hành lá, 10 gram gừng garlic Để làm cho mùi thơm, xào khoai tây cho đến khi các cạnh của khoai tây sáng bóng và ngâm trong dầu, cho vào nước, thêm đậu phụ đông lạnh, bắp cải, v.v.
Phương pháp:
1. Cắt đậu phụ thành hình vuông và làm mờ nó bằng nước sôi để loại bỏ mùi đậu; Cắt khoai tây thành một miếng hob để sử dụng sau này;
2. Cắt hành tây, gừng và tỏi vào một cái bát nhỏ, thêm một ít nước tương, cho vào một cái bát nhỏ, cho dầu thực vật vào nồi, sau đó cho vào một cái muỗng và đổ nó vào một cái bát nhỏ để thở ra mùi thơm;
3. Để một ít dầu trong nồi, đặt một nửa các gia vị vào bát nhỏ vào nồi, đặt khoai tây vào nồi để xào hương thơm, thêm súp và đun sôi trên lửa lớn; nó Thêm các khối đậu phụ, muối và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ;
5. Sau khi khoai tây được nấu chín hoàn toàn, thêm tinh chất gà và ra khỏi nồi, đặt nó vào một bát súp, thêm một nửa gia vị, đổ vào một vài giọt dầu mè và rắc rau mùi băm.
Trên đây là phần giới thiệu liên quan đến cách hầm khoai tây và đậu phụ. Tôi hy vọng rằng những người bạn thích ăn khoai tây và đậu phụ có thể học tốt. Nếu bạn là những người bạn thích ăn đậu phụ hầm khoai tây, và bạn nghĩ rằng phương pháp giới thiệu bài viết là khá tốt, chúng tôi khuyên bạn nên thử phương pháp của bài viết khi bạn ổn và xác minh hương vị của bài viết.