Giảm đau
Thành phần:
Hai rưỡi thìa muối, bột tiêu, tinh chất gà, sao chép một muỗng nước tươngChili dầu tiêu, bột thô, một vài hạt tiêu
công thức công thức:
<img alt = "Sichuan Red Oil-Hand Recipe Minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/tazr
2.2 400 gram thịt lợn và thịt mận, đánh nó thành một hỗn hợp, nghiền 15 gram gừng, thêm một vài hạt tiêu và một thìa muối và trộn đều với 15 gram nước ấm. Sau khi ngâm trong 20 phút, đổ nước ngâm vào hỗn hợp thịt, thêm một lượng tinh chất gà thích hợp, hạt tiêu, bột thô và lòng trắng trứng để trộn đều để làm đầy hoán giả. nó Bọc các gói hoành thánh vào một lượng thịt làm đầy thích hợp để làm màu xanh hoành thánh. Tôi bọc rất nhiều trong số họ cùng một lúc và đặt chúng vào đầu tủ lạnh. Khi tôi muốn ăn, tôi lấy chúng ra và nấu chúng. nó Đổ nước dùng vào nồi súp, có thể là súp gà, súp xương, súp cá hoặc súp hải sản. Tôi sử dụng súp gà, thêm một muỗng muối, đun sôi trên lửa lớn và đun sôi trong một phút nữa để tắt lửa.
5. nó Đặt tỏi băm vào đáy bát, thêm dầu hạt tiêu và hạt tiêu ớt, một thìa dầu đỏ, và một thìa nước tương, và một lượng tinh chất gà và bột tiêu thích hợp; Cuối cùng, đặt các mảnh vụn nấu chín vào bát và trộn đều, sau đó rắc hạt mè nấu chín và hành lá xắt nhỏ trên bề mặt.