<img alt = "Cách làm cà tím có hương vị cá" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/djhbcjsg5qv.jpg" Đường trắng: Giàu carbohydrate
Thành phần:
Nước sốt Douban Pepper xắt nhỏ 沪花花Súp nước tương, nguyên liệu, rượu, đường, tinh chất gà, muối, phương pháp công thức:
1. Chọn dải cà tím dài và cắt chúng thành các phần dài khoảng năm cm, thêm muối để ướp cà tím, do đó nó sẽ không hấp thụ quá nhiều dầu khi chiên cà tím. Nướng dầu đến nóng 70% hoặc 80%, vắt nước trái của cà tím, và sau đó quá nóng, miễn là nó trở nên mềm.
<img alt = "Cách để làm cà tím có hương vị cá 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/gilyww55yhv.jpg" Nhiệt độ thấp, sau đó đổ vào cà tím, xào với nấm đen. Đổ nước ép chuẩn bị và tiếp tục xào. Thêm muối, rượu nấu, sốt đậu nành nhẹ, nước tương sẫm màu (một chút), tinh chất gà, giấm , đường trắng (tỷ lệ giấm so với đường là 1: 1) src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/b5n1w5stv0w.jpg”/>
4. Thêm ớt xanh trước nồi và xào trong một vài lần. Cà tím có vị rất mạnh, và hương thơm được hấp thụ hoàn toàn bởi cà tím, rất ngon. Nếu nó được ăn trong thời tiết lạnh, bạn có thể cho nó vào một cái thịt hầm và nó trở thành cà tím có hương vị cá.