<img alt = "cua cua cua cua cua" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/a3n3wan0iha.jpg" Shanxii giấm 2 muỗng công thức nấu ăn:
<img alt = "cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua Cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua cua c
1.121 gừng được nghiền trong một bát nhỏ và thêm 2 muỗng canh giấm cũ Shanxi.
<img alt = "Minh họa cách làm cua trong cixi" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/o3htdmbcx3r.jpg" nó Sau đó thêm 1/2 muỗng đường. nó Thêm 1/4 muỗng cà phê muối. nó
<img alt = "Minh họa 6 cách làm cua trong cixi" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/g50a4shwo3s.jpg" nó Đặt đủ nước vào nồi và đun sôi trên lửa lớn.
8. Thêm bông cải xanh và nấu trên nhiệt độ cao.
9.121
<img alt = "Minh họa cách làm cua trong cixi" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/242b2bkzpy3.jpg" nó Bông cải xanh mát mẻ được đặt trên mép của tấm để tạo thành một vòng hoa. nó Rửa tôm tươi trong nước sạch, cắt chole và sừng của tôm bằng kéo, và gãi từ giữa bụng, và chọn ra ruột bùn và chỉ tôm. nó Bóc vỏ và rời khỏi tôm.
14. Cắt tôm thành các kiểu nhỏ bằng dao. nó Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ của trứng, đặt tôm thái hạt lựu vào lòng trắng trứng và thêm 1/4 muỗng cà phê các thành phần rượu . nó Bleave lòng trắng trứng bằng đũa. nó Thêm dầu nấu vào siêu chảo và nấu cho đến khi nóng 30%, đổ vào lòng trắng trứng. nó Khi bề mặt của lòng trắng trứng hóa ra một chút, hãy sử dụng một cái xẻng để nhanh chóng phết lòng trắng trứng cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ. nó Lấy tôm trắng trứng rán và đặt nó vào giữa bông cải xanh.
20. Sử dụng một cái nĩa để xuyên qua một vài lỗ nhỏ trên bề mặt lòng đỏ trứng. nó Che bát bằng một lớp bọc nhựa.
<img alt = "Minh họa cách làm cua trong cixi" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/sxjguf1bpsp.jpg" Đặt bát vào lò vi sóng và làm nóng nó ở nhiệt độ cao trong 40 giây. nó Khi bề mặt lòng đỏ trứng hóa rắn, hãy lấy bát ra và sử dụng đĩa gạo thìa để làm cho nó trên bề mặt lòng đỏ trứng. nó Cào lòng đỏ trứng thành từng mảnh. nó Đặt lòng đỏ trứng tham lam trên lòng trắng trứng.
Mẹo công thức:
1. Bạn không thể thêm hải sản mà không có nó, chỉ cần xào với trứng. 2. Khi trộn nước sốt gừng và giấm, cố gắng làm nhiều gừng hơn. Nói chung, tỷ lệ gừng và giấm là 1: 1. 3. 4. Lòng đỏ trứng có thể được nấu trong lò vi sóng, hoặc chúng có thể được đặt vào chảo và chiên và đánh. Bất kể phương pháp nào, hãy cố gắng để dịu dàng. Khi ăn, nhúng nó vào nước sốt giấm gừng. Bạn cũng có thể đổ nước sốt giấm gừng lên trứng và trộn đều để ăn.