Giới thiệu】 khoai lang , còn được gọi là khoai lang, khoai lang và khoai lang. Do các khu vực khác nhau, mọi người cũng gọi nó là khác nhau. Người Shandong gọi nó là khoai lang, người Tứ Xuyên gọi nó là khoai tây đỏ, người Bắc Kinh gọi nó là khoai lang, người Fujian gọi nó là khoai lang. Tại sao nhiều người thích ăn khoai lang? Giá trị dinh dưỡng và chức năng của khoai lang là gì?
Giá trị dinh dưỡng của khoai lang:
khoai lang, còn được gọi là khoai lang, khoai lang, khoai lang, v.v … Khoai ngọt chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể người. 500 gram khoai lang có thể tạo ra khoảng 635 kcal năng lượng nhiệt, chứa 11,5 gram protein, 14,5 gram đường, 1 gram chất béo, 100 mg phốt pho, 90 mg Vitamin B1 và B2 cao 6 lần và cao hơn 3 lần so với gạo. Đặc biệt, khoai lang rất giàu lysine, trong khi gạo và bột thiếu lysine. Nhưng nhiều người chưa nhận ra nó. Liệu việc ăn khoai lang sẽ làm cho mọi người béo? Theo nghiên cứu khoa học, ăn khoai lang sẽ không làm cho mọi người béo. Ngược lại, khoai lang là một thực phẩm giảm cân lý tưởng. Nó có lượng calo rất thấp và thấp hơn nhiều so với gạo thông thường, vì vậy bạn không phải lo lắng về việc tăng cân sau khi ăn nó, nhưng nó có thể giúp bạn giảm cân. Khoai ngọt cũng chứa một chất tương tự như estrogen, có tác dụng nhất định trong việc bảo vệ da người và trì hoãn lão hóa.
giá trị dinh dưỡng và chức năng của khoai lang
<p Khoai ngọt là giòn và ngọt, có thể thay thế trái cây; Khoai tây nấu chín ngọt và mềm, ngọt trong miệng và ngọt ngào trong tim. Nó có thể được sử dụng như một thực phẩm chính và làm rau. Hơi nước, đun sôi, chiên và chiên, và có nhiều cách để ăn nó. Sau khi được nấu chín một cách khéo léo, nó cũng có thể trở thành một món ngon trên bàn.