Giới thiệu】 Những người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn khoai lang không? Bệnh nhân tiểu đường có thể ăn khoai lang không? Có, nhưng họ chỉ có thể ăn chúng trong chừng mực. Những người mắc bệnh tiểu đường cần kiểm soát tổng lượng calo trong chế độ ăn uống của họ. Khoai ngọt chứa chất lượng chất lượng chất lượng chất lượng và các yếu tố vi lượng. Những người không có bệnh tiểu đường có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tiểu đường.
Các chuyên gia giới thiệu rằng khoai lang chứa một lượng lớn tinh bột và polysacarit. Nếu bạn ăn quá nhiều, nó sẽ dễ dàng gây ra năng lượng nhiệt quá mức và ảnh hưởng đến việc kiểm soát lượng đường trong máu. Khoai tây ngọt có vị ngọt và rất giàu carbohydrate, chất xơ, carotene, vitamin và hơn 10 yếu tố bao gồm kali, magiê, đồng, selen và canxi. Mặc dù khoai lang là nhỏ, nhưng chúng có hiệu quả chăm sóc sức khỏe tuyệt vời.
Những lợi ích của việc ăn khoai lang trong bệnh nhân tiểu đường
khoai lang có tác dụng chống tiểu đường
Nghiên cứu của Nhật Bản? Máu đã giảm 26% và 60% sau 6 tuần; Bệnh tiểu đường loại 2 đã cải thiện độ nhạy insulin sau khi dùng chiết xuất khoai lang da trắng, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Một khoai lang nhỏ (khoảng 2 mười hai đô la) có thể cung cấp gấp đôi lượng vitamin A, một phần ba lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày và khoảng 50 microgam axit folic; Hàm lượng chất xơ cao hơn một bát yến mạch cháo. Tác dụng chống oxy hóa của β-carotene và vitamin C giúp chống lại sự tổn thương của stress oxy hóa đối với DNA vật liệu di truyền và chơi một hiệu ứng chống ung thư nhất định. Ăn khoai lang thường xuyên có thể giúp duy trì mức axit folic bình thường trong cơ thể con người. Hàm lượng axit folic quá thấp trong cơ thể có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Nội dung cao của chất xơ trong khoai lang có thể thúc đẩy sự vận động của đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón và ung thư đại trực tràng.
<img alt = "Có thể bệnh nhân tiểu đường ăn khoai lang không?" src = "/tải lên/allimg/c150414/7-130422105133i4.jpg" style = "Width: 467px; chiều cao: 379px;"
khoai lang rất tốt cho tim
khoai lang rất giàu kali, beta-carotene, axit folic, vitamin C và vitamin B6. Năm thành phần này giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Kali giúp chất lỏng tế bào của cơ thể và cân bằng điện giải, duy trì huyết áp bình thường và chức năng tim. β-carotene và vitamin C có tác dụng của quá trình oxy hóa chống lipid và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Bổ sung axit folic và vitamin B6 giúp giảm nồng độ homocysteine trong máu, có thể làm hỏng các động mạch và là một yếu tố nguy cơ độc lập đối với bệnh tim mạch.
khoai lang ngăn ngừa khí phế thũng
Một thí nghiệm động vật tại Đại học Kansas ở Hoa Kỳ cho thấy chuột hút thuốc có lượng vitamin A thấp và dễ bị khí phế thũng; Trong khi những con chuột hút thực phẩm giàu vitamin A đã làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc khí phế thũng. Tại sao một số người hút thuốc dài hạn sống trên 90 tuổi nhưng không gặp khí phế thũng có thể liên quan đến nội dung phong phú của vitamin A trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Các nhà nghiên cứu khuyên rằng những người hút thuốc hoặc người hút thuốc thụ động nên ăn một số thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang mỗi ngày để ngăn ngừa khí phế thũng.
khoai lang có thể giúp cân bằng dinh dưỡng. Ăn khoai lang với những người bạn đường thường xuyên có lợi cho sức khỏe con người và có tác dụng giảm cân nhất định. Tuy nhiên, bệnh nhân tiểu đường không nên ăn quá nhiều khoai lang cùng một lúc, để tránh sự khó chịu ở bụng như ợ nóng, trào ngược axit hoặc căng bụng.