【Introduction】The method of roasting sweet potatoes in the oven is actually very simple. Sweet potatoes are easy to make. They can be cooked in water, steamed on a trunk, or even placed in the microwave, which can cook the sweet potatoes. But none of these meet the standards of roasted sweet potatoes. Khi rang, bạn phải nướng rất nhiều độ ẩm trong khoai lang, giữ cho da của khoai lang có kích thước nguyên bản và thịt khoai lang co lại. This recipe uses half cream and half vegetable oil instead. The rich texture remains unchanged, but it reduces the content of saturated fat and can reduce the threat to heart health.
Thành phần
2 khoai lang lớn (khoảng 680 gram), 1 lon lát dứa (227 gram), thoát nước, 1 muỗng canh dầu thực vật, 1 muỗng bơ (bơ) (pecan)
Preparation
Preparation
Preheat the oven to 180 degrees Celsius. Use the tip of the knife to scratch the sweet potato twice.
2. Put in the oven and bake for 50 minutes until soft. Lấy nó ra và để nó nguội. When it is not hot, cut the sweet potatoes in half, dig out the potato meat, and place it in a large steel basin. Be careful not to dig the potato skins and leave them for later use. Meanwhile, reduce the oven temperature to 160 degrees Celsius.
Baked sweet potatoes
3. Thêm dứa, dầu thực vật, kem, đường, vỏ cam và muối vào thịt khoai tây, và đánh nó bằng một quả trứng trứng hoặc máy trộn điện cho đến khi đều, và mash khoai lang hơi mịn. Place the sweet potato shells on the baking tray and scoop in the mixed sweet potato mash until they rise high. Put it back in the oven and bake for 15 minutes, sprinkle with chopped pecans, and bake for 5 minutes to come out.