đảo ngược và nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
thành phần:
một quả cà tím, hai quả ớt xanh, một quả cà chuaLượng gừng thích hợp, lượng tỏi, muối, nước tương, nguyên liệu thích hợp Rượu Thịt lợn
Phương pháp công thức:
1. Rửa nguyên liệu nguyên liệu, cắt cà tím thành dải mỏng và ngâm nó trong nước trong hai phút. nó Hủy bỏ cà tím ngâm và để ráo nước; Cắt cà chua, cắt ớt xanh thành dải, cắt thịt lợn, và gừng và tỏi để sử dụng sau này. nó Thêm dầu vào chảo và xào gừng và tỏi. nó Thêm thịt lợn và xào, thêm muối và rượu nấu ăn.
5. Khi thịt thay đổi màu, thêm ớt xanh và xào.
6. Chiên cho đến khi ớt xanh thơm, thêm cà tím và cà chua và xào. nó Khuấy cho đến khi cà tím mềm, thêm một ít nước, thêm nước tương, đun nhỏ lửa trong nửa phút và sau đó hoàn thành nước sốt.
Mẹo công thức:
1. Bởi vì cà tím hấp thụ dầu nhiều hơn, hãy đặt thêm một chút dầu. 2. Ngâm các lát trong nước để ngăn chúng trở thành màu đen.