Bổ sung máu
Thành phần:
1 Hộp sữa đậu phụ lụa 1 trứng không có chì 1Có bao nhiêu rau mùi, bao nhiêu tép tỏi, giấm, nước tương nhẹ, muốiDầu mè
Công thức công thức:
1. Cắt đậu phụ lactone bằng một con dao, ấn nó lộn ngược vào đĩa và đặt nó một lúc và đổ nước ra.
2. Cắt nó thành những mảnh nhỏ và đặt nó vào một cái đĩa và đặt sang một bên. Cắt trứng bóc vỏ, loại bỏ lòng đỏ trứng muối và cắt thành rau mùi nhỏ thái hạt lựu.
3. Cắt tỏi và cắt nó thành bột, thêm giấm, nước tương nhẹ, muối và dầu mè và trộn tốt vào nước sốt.
4. Đầu tiên trải trứng cắt trên đậu phụ, sau đó đặt lòng đỏ trứng muối lên đậu phụ, rắc rau mùi, và cuối cùng đổ nước sốt lên.
Mẹo công thức:
Đậu phụ được đặt trên đĩa sẽ tạo ra một ít nước. Hãy chắc chắn để đổ nước ra trước, sau đó thêm trứng bóc vỏ và lòng đỏ trứng muối, sau đó đổ nước sốt. Bằng cách này, đậu phụ trứng gọt vỏ sẽ ngon.