Nôn, làm giảm đờm và giảm ho, xua tan lạnh và làm giảm ngoại thất
Thành phần:
Một miếng thịt nạc, ba quả trứng dứa, một bát gạoMột bát nhỏ và nửa bát gạo nâu muối
Công thức công thức:
<img alt = "Creen Egg Lean Meat Porridge Minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/sq5y3x0wak5.jpg Thành phần: Một miếng thịt nạc, ba quả trứng dứa, một bát cơm và một bát gạo nâu nhỏ.
2. Cắt thịt nạc và dứa vào thịt thái hạt lựu nhỏ, trộn thịt nạc với một ít muối để nếm, rửa gạo và gạo nâu, và ngâm nó trong nước sạch. Đặc biệt là gạo nâu phải được ngâm trong nước trước, và rất khó để nấu.
3. Lấy một món thịt hầm, thêm nước và thêm gạo trước, đun sôi trên lửa lớn, sau đó ném thịt và một nửa trứng vào lửa nhỏ, và nhét nắp theo thời gian trong quá trình đun sôi để ngăn cháo dính xuống đáy nồi và dán nồi. Sau khi sôi trong khoảng bốn mươi phút, sau khi thấy gạo nở, đặt nửa quả trứng còn lại vào đó, tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10 phút, và cuối cùng rắc gừng và phục vụ!
Mẹo công thức:
Cũng có thể sử dụng một chậu thông thường mà không có thịt hầm, chẳng hạn như bếp gạo. Mặc dù cháo rất đơn giản và dễ vận hành, nhưng nó có vị tuyệt vời! Cháo được nấu theo cách này không cần phải được muối, nó có vị ngon, và nó rất dễ tiêu hóa. Nếu cháo có một chút dính, xin vui lòng không sử dụng thìa để kéo da dính dưới đáy chảo, nếu không thì cháo sẽ có mùi dán.