Dầu nấu Phương pháp công thức:
1. Thêm nước sôi vào bột, và khuấy bằng đũa trong khi từ từ thêm nó cho đến khi tất cả bột trở thành floc. nó Nhào nó cho đến khi nó không nóng và nhào nó thành bột và ăn nó trong mười phút. nó Rửa hẹ và thoát chúng và cắt chúng thành hành lá. nó Lấy một quả bóng bột phù hợp theo kích thước của nồi và cuộn nó thành một hình vuông rất mỏng càng nhiều càng tốt. Sử dụng một bàn chải để chải đều một lớp dầu nấu.
5. Rắc một lượng muối thích hợp và mười ba bột gia vị và trải một ít hành lá xắt nhỏ. nó Cắt hai mặt của bột bằng một con dao, chia các cạnh của bột thành ba phần bằng nhau, để lại chiều rộng một phần ba ở giữa và không cắt nó, như trong hình.
7. nó Gấp các cạnh. nó Bột gấp được gấp lại về phía giữa. nó Sau đó gấp phía giữa như trong bước 7. Cũng gấp lại ở các phía đối diện.
12. Gấp nó sang phải một lần nữa.
13. Nhấn đóng cửa. nó Cuộn hai bên xen kẽ cho đến khi chúng mỏng hơn. nó Đặt một lượng nhỏ dầu vào nồi, thêm dầu và thêm bánh, đậy nắp và làm nóng nó trên lửa nhỏ. nó Sau khi nướng một bên, lật nó lại, lật nó qua một vài lần để nó chuyển sang màu vàng vàng ở cả hai mặt và bánh kếp dầu hành lá sẽ được nấu chín.
Mẹo công thức:
1. Bánh kếp hành lá làm từ mì nóng có vị mềm và phù hợp hơn với người già hoặc trẻ em! 2. Khi bánh kếp, bạn phải nướng chúng từ từ dưới lửa thấp, thường xuyên xoay chúng để đảm bảo rằng bánh kếp được nấu chín vàVà nó tương đối tốt để bán. 3. Bạn cũng có thể thêm mì hạt tiêu hoặc bột thì là sở thích cá nhân của bạn, và hương vị rất tốt!