hiệu ứng sức khỏe:
class = “step_tit”> Thành phần:
nửa taro nửa bát đường
Phương pháp công thức:
src = “/tải lên/allimg/cxhw150603/vglsd1fynx0.jpg” /> Kéo lụa Taro 4 “src =”/uploads/allimg/cxhw150603/xii1drssf1u.jpg “/> nó Đốt cháy dầu cho đến khi nóng 50%, thêm thuốc khoai môn và chiên cho đến khi da vàng giòn và nấu chín. nó Chụp ra. . nó Kẹo chiên là rất quan trọng! Đổ một ít dầu vào nồi. (Tỷ lệ dầu và đường nói chung là 1: 4).
8. Ngay khi dầu nóng, thêm đường và nhiệt độ thấp. nó Sử dụng thìa gỗ để khuấy cho đến khi đường tan, và nó bắt đầu bằng bọt trắng. Tiếp tục khuấy cho đến khi bọt biến mất, xi -rô chuyển từ dày sang mỏng và màu chuyển từ màu trắng sang vàng nhạt sang màu vàng đậm. Hãy cẩn thận để không rán nó bị bỏng, và khuấy nó liên tục trong suốt thời gian. nó Tại thời điểm này, bạn có thể đặt khoai môn trong khoai môn vụn. Chuyển động phải nhẹ và nhanh khi khuấy, để tránh việc dán đường để tạo thành một cụm. Thời gian không nên quá dài. Bọc bề mặt của nguyên liệu thô với xi -rô và bạn có thể ra khỏi nồi! nó Đặt nó vào một cái đĩa với dầu trước và phục vụ nó với một bát nước đun sôi lạnh trên bàn và nhúng nó. Điều này có hương vị sắc nét hơn và có thể tránh đốt miệng của bạn.