Giới thiệu Có nhiều cách để làm bắp cải và nhiều cách để ăn nó. Độ ẩm của Baicai là khoảng 95%và lượng calo rất thấp. 2. Một cốc nước ép bắp cải Trung Quốc nấu chín có thể cung cấp gần như nhiều canxi như một cốc sữa . Vì vậy, rất ít người sử dụng các sản phẩm sữa có thể nhận được nhiều canxi hơn bằng cách ăn đủ bắp cải Trung Quốc. 3. Bắp cải Trung Quốc cũng rất giàu sắt, kali và vitamin A. 4. Bắp cải rất giàu chất xơ thô.
Don lồng ăn bắp cải ở trường trung học thứ tư.
Bốn tình huống này là bắp cải thối, bắp cải được làm nóng lặp đi lặp lại đã được để quá lâu, không được nấu chín và nấu một nửa.
Bởi vì, trong bốn trường hợp này, bắp cải Trung Quốc sẽ chứa nitrit, sẽ liên kết với hemoglobin trong cơ thể để hình thành methoglobin, dẫn đến tình trạng thiếu oxy trong cơ thể, các triệu chứng ngộ độc, và do đó khó thở và tê liệt. Do đó, nên ăn bắp cải Trung Quốc ngay lập tức.
giàu dinh dưỡng, đa năng và đa năng
theo Zhai Jin, chuyên gia dinh dưỡng trưởng của Bệnh viện thứ ba Shijiazhuang, mặc dù bắp cải là một loại rau cực kỳ bình thường ở phía bắc của chúng tôi, nó chứa rất nhiều dinh dưỡng. Cứ 100 gram bắp cải Trung Quốc chứa 0,2 gram chất béo, 1,1 gram protein, 2,1 gram carbohydrate, 61 mg canxi, 0,5 mg sắt, 0,4-0,6 gram cellulose. Ngoài ra, nó rất giàu vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Trong số đó, hàm lượng vitamin C rất cao và hàm lượng vitamin C trong mỗi 100 gram bắp cải Trung Quốc cao tới 20-60 mg.
Có nhiều cách để ăn bắp cải. Nó có thể được ăn với thịt, ăn chay, nấu chín, sống, trộn với thịt hoặc ăn với cá và tôm. Về cơ bản không có điều cấm kỵ. Đây có thể là nguồn gốc của danh tiếng của nó là “một trăm loại rau còn tệ hơn bắp cải”! nó Hiểu
giải quyết rượu xua tan
xua tan
“trong y học truyền thống Trung Quốc, nếu nó có thể điều chỉnh khí Có thể đóng một vai trò trong việc giảm rượu. ” Zhang Chengyun, phó bác sĩ trưởng của phường khó khăn và phức tạp của khoa nội khoa của Bệnh viện Y học cổ truyền Trung Quốc, cho biết.
“Đặt bắp cải vào nước sôi và nhúng nó ra và ăn nó, điều này có thể giúp làm giảm rượu vang.” Zhang Chengyun tiếp tục.
Tại sao bắp cải Trung Quốc cũng có thể giúp tiêu hóa? Zhai Jin giải thích rằng điều này có liên quan đến sự phong phú của cellulose, có thể thúc đẩy nhu động đường ruột, do đó hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa phân khô.Ảnh hưởng của khô.
Chính xác là vì điều này mà Zhai Jin đặc biệt nhắc nhở bệnh nhân bị tiêu chảy rằng tốt nhất là không ăn bắp cải để tránh làm nặng thêm các triệu chứng tiêu chảy.