Giới thiệu】 Hình không chỉ là một loại cây có thể được xem bởi mọi người, mà trái cây của nó cũng có thể ăn được. Ngoài ra, trái cây của quả sung cũng có thể được sử dụng làm đơn thuốc trị liệu. Quả sung thuộc về gia đình dâu, có nguồn gốc từ Tây Á và được giới thiệu đến đất nước tôi xung quanh triều đại nhà rộng. Những bông hoa nó nở rất nhỏ và ẩn trong xương sống hình hoa hình túi, thường được bao phủ bởi cành và lá, và chỉ nhìn thấy trái cây nhưng không phải là hoa ở bên ngoài. Mọi người nhầm tưởng rằng họ có thể sinh hoa trái mà không nở hoa, vì vậy họ có được tên của họ.
quả sung tươi phẳng và tròn, xanh lá cây và đỏ, hoặc vàng và vàng trong thịt. Trái cây không có hạt, thịt mềm, da mỏng, thịt mềm, hương vị trái cây ngọt ngào và ngọt ngào, ngọt ngào và ngon miệng, với một mùi hương phong phú độc đáo. Quả sung tươi có hương vị độc đáo và hương vị tốt, nhưng vì trái cây của quả sung cực kỳ mềm và khó bảo tồn và vận chuyển, hầu hết chúng được sấy khô và sấy khô cho mọi người ăn.
Hình là một loại trái cây bổ dưỡng mà mọi người yêu thích, với tỷ lệ ăn được cao, với một phần ăn được của trái cây tươi đạt 97% và trái cây khô 100%. Chúng có hàm lượng axit thấp và không có hạt cứng. Do đó, chúng đặc biệt phù hợp cho tiêu dùng của người già và trẻ em. Nó rất giàu đường nho, fructose và sucrose, với hàm lượng đường lên tới 20%. Ngoài ra còn có một lượng nhỏ axit chanh, axit táo, cũng như amylase, lipase, protease, v.v. có thể hỗ trợ tiêu hóa.
quả sung có chứa protein, một loạt các vitamin, cũng như các nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho, sắt, magiê, mangan, đồng, kẽm, boron, v.v., có tác dụng tốt trong việc tăng cường sức khỏe cơ thể và chống ung thư. Ít nhất 18 axit amin đã được tìm thấy trong Hình, trong đó hàm lượng cao nhất là axit aspartic (trọng lượng khô 1,9%), có tác dụng tốt trong việc chống bạch cầu, phục hồi sức mạnh thể chất và loại bỏ sự mệt mỏi.
Hình rất giàu chất xơ thực phẩm. Pectin và hemicellulose trong chúng có thể hấp thụ một loạt các chất hóa học sau khi hấp thụ nước và mở rộng, do đó các chất có hại khác nhau trong ruột được hấp phụ và bài tiết, làm sạch ruột, thúc đẩy sinh sản của vi khuẩn có lợi và có thể ức chế sự gia tăng trong máu.
<img alt = "Fig Autumn and Winter có tác dụng đáng kể đối với đờm và giảm ho" src = "/tải lên/allimg/c150405/28-131119151153. Nghiên cứu và phân tích chuyên sâu về Figs và thấy rằng tỷ lệ mắc ung thư của những người thường ăn quả sung là rất thấp. Theo nghiên cứu cẩn thận của các nhà khoa học từ các quốc gia khác nhau, người ta tin rằng quả sung có chứa nhiều hoạt chất khác nhau, có thể ngăn ngừa và điều trị ung thư, và sẽ không có tác dụng phụ ngay cả khi chúng được sử dụng với số lượng lớn. So với các loại trái cây khác, quả sung có thể được gọi là "ngôi sao chống ung thư" giữa các loại trái cây.
Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng quả sung có thể tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị. Họ đi vào phổi, lách và kinh tuyến ruột lớn, tăng cường lá lách và làm sạch ruột, giảm sưng và giải độc, và thúc đẩy hầu họng và chống ung thư.Tác dụng chính của việc điều trị chứng khó tiêu, viêm ruột, bệnh lỵ, táo bón, trĩ, đau họng, carbuncles và bệnh ghẻ.
Tôi hiện đang giới thiệu một số công thức điều trị chế độ ăn uống cho quả sung.
Trotters lợn với quả sung được hầm với lợn
200 gram quả sung, 100 gram rau kim vàng và 2 con lợn. Trước tiên, cắt các máy kéo của lợn thành các mảnh nhỏ, thêm gừng , hạt tiêu , tỏi và lượng nước thích hợp, đun sôi với quả sung cho đến khi chúng được nấu chín, sau đó thêm vào nấu ăn. Đơn thuốc này có ảnh hưởng của việc làm sạch nhiệt và giải độc, và bỏ chặn kinh nguyệt và giảm ngực. Nó được sử dụng cho các triệu chứng như trầm cảm gan và đình trệ QI, thiếu khí và máu, và thần kinh do sự đình trệ của gan, thiếu khí và máu, và thần kinh.
Fig Tea
5 đến 7 quả sung và 10 gram trái cây màu xanh lá cây, tách chúng lại với nhau trong nước, thêm một lượng mật ong thích hợp và uống chúng thay vì trà, nhiều lần một ngày. Trà này có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ cổ họng, giảm sưng và giảm đau, và phù hợp với nhiệt phổi, đau cổ họng và táo bón.
Hình cháo
50g quả sung tươi, 100g gạo japonica và lượng đường đá thích hợp. Rửa gạo japonica và thêm nước để nấu cháo. Khi cháo được nấu chín cho đến khi nó dính, thêm quả sung gọt vỏ và nấu chúng một cách ngắn gọn. Khi cháo đã sẵn sàng, thêm đường đá. Ăn với bữa ăn trong 20 ngày liên tiếp. Cháo này củng cố lá lách và nuôi dưỡng khí công, làm ẩm phổi và giải độc. Được sử dụng để hỗ trợ điều trị giai đoạn đầu ung thư phổi, đau họng, ho, tiêu chảy, trĩ, v.v. Vào mùa hè, nó có thể được sử dụng để điều trị mất sự thèm ăn, khó tiêu, các đợt viêm ruột và bệnh trĩ tái phát, và thậm chí viêm họng, thấp khớp và đau xương. Vào mùa thu, nó có thể sử dụng nó để hầm phổi lợn, thịt nạc, v.v. để điều chỉnh khí công và loại bỏ đờm, và giá trị trị liệu chế độ ăn uống của nó và hiệu quả chăm sóc sức khỏe rất nổi bật.