[Giới thiệu] dầu ô liu là một loại dầu thực vật phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nhiều người biết rằng nó có ảnh hưởng tốt đến làn da của chúng ta. Không chỉ vậy, nó có nhiều công dụng và có tác dụng rất tốt. Nó luôn luôn là một sản phẩm không thể thiếu cho những người yêu làm đẹp.
Bảo vệ da
dầu ô liu rất giàu axit béo và axit béo thiết yếu với ái lực tuyệt vời với da, và được hấp thụ nhanh chóng và hiệu quả độ đàn hồi và giữ ẩm cho da. Dầu ô liu rất giàu axit béo không bão hòa đơn, vitamin E, K, A, D, v.v. và chất chống oxy hóa phenolic, có thể loại bỏ nếp nhăn trên khuôn mặt và ngăn ngừa lão hóa da. Nó có những ảnh hưởng của chăm sóc da và chăm sóc tóc và ngăn ngừa nứt nẻ tay và chân. Đó là một sản phẩm chăm sóc da làm đẹp có thể là “ăn”. Ngoài ra, việc áp dụng dầu ô liu lên da có thể chống lại tia cực tím và ngăn ngừa ung thư da. nó Chức năng
dầu ô liu có thể cải thiện chức năng trao đổi chất của các sinh vật. Điều này là do dầu ô liu chứa hơn 80% axit béo không bão hòa đơn và axit béo omega-3 và DHA trong axit béo omega-3 có thể làm tăng độ nhạy của insulin. Hàm lượng axit béo không bão hòa trong màng tế bào càng cao, nó càng có nhiều liên kết đôi, hoạt động của nó càng mạnh. DHA với 6 liên kết đôi là axit béo không bão hòa nhất, làm cho màng tế bào hoạt động mạnh nhất. Số lượng thụ thể insulin trong màng tế bào có hoạt động mạnh nhạy cảm hơn với insulin. Khi cơ thể con người tiêu thụ một tỷ lệ axit béo thích hợp, sự trao đổi chất trở nên bình thường hơn và khả năng béo phì và tiểu đường sẽ giảm. Các kết quả nghiên cứu mới nhất cho thấy sau khi những người khỏe mạnh tiêu thụ dầu ô liu, hàm lượng đường trong cơ thể họ có thể giảm 12%. Do đó, dầu ô liu đã trở thành dầu nấu ăn tốt nhất để ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Tác dụng chống ung thư
dầu ô liu rất giàu axit béo không bão hòa đơn và axit béo không bão hòa đa, trong đó axit béo omega-3 trong axit béo không bão hòa đa có thể làm giảm lượng axit linoleic chiết xuất từ ung thư. Các axit béo Omega-3 cũng có thể cạnh tranh với axit béo omega-6 cho các enzyme cần thiết cho chuyển hóa ung thư, làm cho màng tế bào của các tế bào ung thư không bão hòa hơn và dễ bị phá hủy hơn, ức chế sự phát triển của tế bào khối u và giảm tỷ lệ mắc khối u.
Vì vậy, nó có thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư ( ung thư vú , ung thư tuyến tiền liệt, ung thư ruột kết, ung thư tử cung):Ngoài ra, axit béo omega-3 (axit béo không bão hòa đa) cũng có thể làm tăng hiệu quả của xạ trị và hóa trị. Xạ trị và hóa trị tấn công màng tế bào thông qua các đợt của các gốc tự do (phân tử hoạt động cao) để tiêu diệt các tế bào. Khi màng tế bào bị tổn thương đủ, các tế bào ung thư sẽ có tác dụng tự phá hủy. Các axit béo omega-3 làm cho màng tế bào dễ bị tấn công gốc tự do hơn, do đó làm tăng hiệu quả của hóa trị và xạ trị.