pomelo là một loại trái cây mùa thu theo mùa mà mọi người yêu thích. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn có giá trị thuốc cao. Nó được công nhận trong cộng đồng y tế là một trong những trái cây hiệu quả nhất với liệu pháp ăn kiêng. Nó được gọi là “trái cây tự nhiên đóng hộp”. Giáo sư Gan Aiping, phó chủ tịch Hiệp hội nghiên cứu chế độ ăn kiêng thuốc Hubei, đã giới thiệu rằng bưởi có vị ngọt và chua, và có bản chất lạnh. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng bưởi có tác dụng tăng cường dạ dày, tiêu hóa thực phẩm, làm giảm đờm, giảm hen suyễn và giảm rượu. Nghiên cứu dược lý hiện đại cũng đã phát hiện ra rằng bưởi chứa protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ thô, vitamin C phong phú, vitamin B2, vitamin P, carotene, các thành phần giống như insulin, cũng như các yếu tố theo dõi như canxi, kali, phốt pho. Nó có tác dụng của việc giảm cholesterol, giảm cân, làm đẹp, v.v., và cũng có thể làm giảm độ nhớt của máu và giảm huyết khối. Vì bưởi rất giàu kali, nên đây là một loại trái cây ăn kiêng lý tưởng cho bệnh nhân mắc bệnh mạch máu não và bệnh thận. Ngoài ra, thịt bưởi tươi chứa các thành phần giống như insulin, đây cũng là một loại thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Vitamin P có trong bưởi có thể tăng cường chức năng mao quản của da và tăng tốc sự phục hồi của mô da bị thương. Hơn nữa, bưởi chứa lượng calo cực thấp. Chức năng giảm cân của nó và làm đẹp làn da rất phù hợp với nguyên tắc “vẻ đẹp tự nhiên” cho phụ nữ và là loại trái cây phù hợp nhất cho phụ nữ lựa chọn vào mùa thu. Một lượng lớn vitamin C và pectin tự nhiên có trong bưởi có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu người, giúp sự hấp thụ canxi và sắt, và tăng cường thể lực của cơ thể.
Giáo sư Gan đặc biệt nhắc nhở rằng mặc dù bưởi là tốt, bởi vì nó lạnh trong tự nhiên, những người có khí công yếu và cơ thể yếu không nên ăn nhiều hơn. Hơn nữa, nó có tác dụng trượt ruột, và những người bị tiêu chảy thường xuyên cũng nên ăn ít hơn. Điều đáng chú ý là bưởi không thể được uống bằng thuốc, và bưởi không nên ăn quá đắng.