Nhiều người bạn bây giờ thích ăn tôm càng. Trên thực tế, tôm càng thuộc về một gia đình lớn của arthropod, và cùng với tôm hùm, tôm càng, cua, tôm và tôm sông, chúng thuộc về giáp xác. Nhưng nhiều người bạn không hiểu giá trị dinh dưỡng của nó, nhưng chỉ biết rằng nó rất ngon. Vậy giá trị dinh dưỡng của tôm càng là gì? Những ảnh hưởng của tôm càng là gì? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó. không />
Giá trị dinh dưỡng của tôm càng
tôm càng giàu chất dinh dưỡng và chứa các thành phần khoáng chất thiết yếu cho cơ thể người, giống như các sản phẩm thủy sinh khác. Trong số đó, tôm tôm có hàm lượng protein cao hơn, từ nhiều lần so với cá, trứng và sữa, và rất giàu khoáng chất như kali, iốt, magiê, phốt pho và các thành phần khác, vitamin A, aminophylline, v.v. Trọng lượng của canxi, phốt pho, natri và sắt cao hơn so với chăn nuôi và thịt gia cầm thông thường, và cao hơn tôm.
1. Magiê
tôm rất giàu magiê. Magiê có tác dụng điều tiết quan trọng đối với hoạt động của tim và có thể bảo vệ hệ thống tim mạch tốt. Nó có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và cũng làm giãn động mạch vành, có lợi cho việc ngăn ngừa tăng huyết áp và nhồi máu cơ tim.
2. Astaxanthin
tôm càng chứa astaxanthin, là một chất chống oxy hóa rất mạnh. Các nhà khoa học tại Đại học Osaka ở Nhật Bản gần đây đã phát hiện ra rằng astaxanthin ở tôm có thể giúp loại bỏ “sự khác biệt công việc” do độ trễ của máy bay phản lực.
3. Kali
tôm càng giàu kali, giúp duy trì sức khỏe thần kinh và nhịp tim bình thường, có thể ngăn ngừa đột quỵ và hỗ trợ co cơ bình thường. Nó có tác dụng giảm huyết áp.
4. Phốt pho
tôm càng giàu phốt pho, thúc đẩy tăng trưởng và sửa chữa các mô và cơ quan cơ thể, cung cấp năng lượng và sức sống, và tham gia vào việc điều chỉnh cân bằng axit và cơ sở.
5. Natri
tôm càng giàu natri, có thể điều chỉnh áp lực thẩm thấu và duy trì cân bằng axit-bazơ. Duy trì huyết áp bình thường. Tăng cường khả năng kích thích thần kinh cơ.
Protein
tôm càng giàu protein và duy trì sự cân bằng của kali và natri; và loại bỏ phù. Cải thiện khả năng miễn dịch. Hạ huyết áp và thiếu máu đệm, có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển.
Đồng
tôm càng giàu đồng và có tác động quan trọng đến sự phát triển và chức năng của máu, hệ thần kinh trung ương, tóc, da và mô xương, cũng như não, gan, tim và các cơ quan nội tạng khác.
Canxi
tôm càng giàu canxi và có thể duy trì răng và xương khỏe mạnh để giảm khó chịuTâm trạng không phù hợp thúc đẩy sự phát triển xương ở thanh thiếu niên và ngăn ngừa loãng xương ở người trung niên và người cao tuổi.
sắt
tôm càng chứa sắt và có thể ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt.
kẽm
tôm càng chứa kẽm, duy trì sự thèm ăn bình thường, tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy tăng trưởng và phát triển. Trẻ em không được thiếu kẽm. Duy trì chức năng sản xuất tinh trùng nam bình thường.
selen
tôm càng cũng có selen, có thể cải thiện khả năng miễn dịch, chống oxy hóa cao, trì hoãn lão hóa, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ mắt và duy trì chức năng tim và gan bình thường.
cagrophic calo
calo đơn vị (một phần ăn được của calo)
tiêu chuẩn (100 gram)
mỗi 100 gram tôm càng chứa 93 calo. Hàm lượng chất béo của tôm càng chỉ là 0,2%, không chỉ thấp hơn nhiều so với thịt gia súc và thịt gia cầm, mà còn thấp hơn nhiều so với tôm và tôm. Hầu hết chất béo của nó bao gồm các axit béo không bão hòa cần thiết cho cơ thể con người. Thật dễ dàng để được tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể con người, và nó cũng có tác dụng ngăn ngừa cholesterol tích tụ trong cơ thể. Lượng 93 calo tương đương với việc thực hiện các bài tập sau:
đi bộ trong 24 phút
Chạy trong 11 phút
dây nhanh trong 9 phút
Bài tập thể dục nhịp điệu 19 phút
</p Thịt tôm có ảnh hưởng của việc nuôi dưỡng thận và tăng cường âm dương, thúc đẩy vệ sinh, nuôi dưỡng máu và tăng cường tinh chất, làm giảm máu và giải độc, bổ sung Qi và nuôi dưỡng Yang, bỏ chặn các kinh tuyến và giảm đau, và giảm pheGM. Nó phù hợp cho bệnh nhân thiếu thận, bất lực, phát xạ về đêm, xuất tinh sớm, tắc nghẽn vú, đau cơ và xương, co giật tay, ngứa khắp cơ thể, loét da, yếu cơ thể và thần kinh.
Bổ sung cho thận và tăng cường Yang
là phù hợp để điều trị bất lực, đau thắt lưng, tần suất đi tiểu và không đủ QI do thiếu hụt Yang King. Nó phù hợp cho nam giới bị rối loạn chức năng tình dục, phát xạ về đêm, thiếu thận, bất lực và xuất tinh sớm.
Hiểu và sữa thô
Tôm có vai trò mạnh mẽ trong việc thúc đẩy sữa và rất giàu phốt pho và canxi. Nó đặc biệt có lợi cho trẻ em và phụ nữ mang thai; Nó có tác dụng thúc đẩy sữa, nuôi dưỡng cơ thể và thúc đẩy sự phục hồi cho phụ nữ sau sinh.
Loại bỏ sự ứ đọng máu và giải độc
có thể thúc đẩy sự lưu thông của khí công và máu trong cơ thể con người và giúp đỡ nhất định trong việc điều trị hội chứng ứ máu.
Loại bỏ và giảm huyết áp
có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và cũng làm giãn động mạch vành, có lợi cho việc ngăn ngừa tăng huyết áp và nhồi máu cơ tim.
Cải thiện khả năng miễn dịch
Tôm rất giàu chất dinh dưỡng, và thịt của nó mềm và dễ tiêu hóa. Đó là một thực phẩm tuyệt vời cho những người cần phải hồi phục sau khi yếu và bệnh tật.
Giải quyết đờm và giảm ho
Ngoài ra, tôm càng cũng có thể được sử dụng làm thuốc, có thể giải quyết đờm và giảm ho, và thúc đẩy chữa lành cơ bắp sau phẫu thuật.