Bây giờ, nhiều người sẽ xem danh sách thành phần khi ăn, và xem nó là hữu cơ hay vô cơ. Vậy những lợi ích của thực phẩm hữu cơ là gì? Sự khác biệt giữa thực phẩm hữu cơ và vô cơ là gì? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó. Hãy để nghiên cứu và phân tích chi tiết.
Lợi ích của thực phẩm hữu cơ là gì? 1. Không có hóa chất có hại còn lại: Nông nghiệp hữu cơ sử dụng các chất xúc tác tự nhiên và phân bón trong quá trình sản xuất, thay vì các hóa chất tổng hợp nhân tạo. Do đó, không có hóa chất dư trong thực phẩm hữu cơ, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của người tiêu dùng.
2. Giá trị dinh dưỡng cao hơn: Thực phẩm hữu cơ có chu kỳ tăng trưởng dài hơn và điều kiện tăng trưởng chặt chẽ hơn, do đó, giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn. Ngoài ra, thực phẩm hữu cơ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa hơn.
3. Thân thiện với môi trường: Nông nghiệp hữu cơ áp dụng các hoạt động nông nghiệp bền vững có thể bảo vệ nguồn đất và nước và giảm ô nhiễm và thiệt hại môi trường. Nông dân giảm tác động môi trường của họ bằng cách sử dụng tài nguyên thiên nhiên.
4. Thúc đẩy phúc lợi động vật: Nông nghiệp hữu cơ không sử dụng hormone nhân tạo và kháng sinh, giúp động vật tự do và thoải mái hơn. Do đó, các sản phẩm động vật hữu cơ có chất lượng tốt hơn và hương vị ngon hơn.
Tóm lại, thực phẩm hữu cơ có lợi cho sức khỏe con người, môi trường và phúc lợi động vật.
Lợi ích của việc ăn gạo hữu cơ cho cơ thể
gạo hữu cơ rất giàu vitamin, có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, đồng thời thúc đẩy lưu thông máu, đồng thời cũng có thể loại bỏ sự khó chịu và bồn chồn, làm cho mọi người đầy sức sống. Gạo hữu cơ cũng rất giàu canxi, sắt, kẽm, magiê và các nguyên tố khác, có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh tim mạch và mạch máu não hoặc thiếu máu, và cũng có một lượng lớn chất xơ có thể thúc đẩy nhu cầu tiêu hóa.
Sự khác biệt giữa thực phẩm hữu cơ và vô cơ
Thực phẩm hữu cơ (thực phẩm hữu cơ): còn được gọi là thực phẩm sinh thái hoặc sinh học, v.v. Thực phẩm hữu cơ là một cách tiếp cận quốc tế tương đối hợp nhất đối với thực phẩm tự nhiên không có ô nhiễm. Thực phẩm hữu cơ thường đến từ hệ thống sản xuất nông nghiệp hữu cơ và được sản xuất và chế biến theo các yêu cầu sản xuất nông nghiệp hữu cơ quốc tế và các tiêu chuẩn tương ứng. Ngoài thực phẩm hữu cơ, một số sản phẩm phái sinh như mỹ phẩm hữu cơ, dệt may, sản phẩm lâm nghiệp hoặc vật liệu sản xuất được cung cấp bởi sản xuất thực phẩm hữu cơ, bao gồm các chất làm việc sinh học, phân bón hữu cơ, v.v., được gọi chung là các sản phẩm hữu cơ sau khi chứng nhận.
Các đặc điểm chính của thực phẩm hữu cơ:
từ hệ thống sản xuất nông nghiệp hữu cơ với chất lượng sinh thái tốt. Sản xuất và chế biến thực phẩm hữu cơ, không được sử dụngThuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, chất bảo quản hóa học và các chất tổng hợp khác không cần các sinh vật biến đổi gen và các sản phẩm của chúng. Do đó, thực phẩm hữu cơ là một loại thực phẩm sinh thái thực sự đến từ thiên nhiên, dinh dưỡng, chất lượng cao, an toàn và thân thiện với môi trường.
Thực phẩm vô cơ:
Cho đến nay không có thứ gọi là thực phẩm vô cơ. Từ “hữu cơ” trong thực phẩm hữu cơ không phải là một khái niệm hóa học, vì vậy không có nói “thực phẩm vô cơ”.