Giới thiệu】 Mọi người đã ăn sườn heo, sườn thịt lợn hấp trong đậu đen lên men cũng là một món ăn ngon tại nhà. Phương pháp thực sự rất đơn giản. Hãy tìm hiểu cách hấp sườn thịt lợn với đậu đen lên men:
sườn thịt lợn hơi với đậu đen lên men
Thành phần: 500 gram sườn heo, 3 muỗng canh, 1 muỗng canh 5 miếng hành lá và 4 lát gừng.
Tạo:
1. Cắt xương sườn thành các mảnh nhỏ, rửa và thoát nước và đặt sang một bên.
2. Đặt một chảo dầu và đậu đen xào, hành lá, gừng và ớt, sau đó thêm nước tương, đường và rượu để trộn đều.
3. Trộn xương sườn với các gia vị vừa được làm và tinh bột, đặt chúng vào nồi hấp và hấp trong 30 phút và sau đó rời khỏi nồi.
phòng ngừa; Sườn phải là sườn tinh khiết, cắt thành sườn nhỏ hơn; Nếu bạn không thể ăn thực phẩm cay, bạn có thể sử dụng nước sốt đậu đen lên men tỏi (nó sẽ là sườn thịt lợn hấp nếu bạn biến thành đậu đen lên men tỏi]; không có vấn đề gì, bạn phải khuấy hành tây và gừng. src = “/tải lên/allimg/c150401/25-13061q04400.jpg”/> sườn thịt lợn hấp với đậu đen lên men
Thành phần Tỏi, gạo ớt, dầu mè và dầu thô. Xương x liệu cùng một lúc, thêm đường, bột tiêu, nước tương sẫm màu, rượu nấu ăn, và MSG, và xào để tạo ra mùi thơm.
(3) Trộn tốt đậu đen lên men, thêm cơm ớt, bột thô, dầu mè và sườn, sau đó hấp nó vào thân cây trong 15 phút, rắc hành tây xanh khi ra khỏi nồi.