[Rose aroma gạo nếp thịt lợn hấp]
Thành phần: 1 lá sen khô (hoặc lá sen tươi), 3 dải tảo bẹ, 150 gram gạo nếp Muỗng nước tương đen, 1 muỗng rượu, muối, đường và tinh chất gà. Phương pháp:
1. Chuẩn bị các thành phần cần thiết.
2. Ngâm gạo nếp trước 8 giờ, rửa lá sen khô trong hơn 2 giờ và ngâm nấm hoa trong nước trong 2 giờ.
3. Rửa và cắt thành các miếng nhỏ, thêm lát gừng, lát hành lá, nước tương sẫm màu, nước tương nhẹ, nấu rượu, muối, đường và tinh chất gà để ướp trong 2 giờ.
4. Cắt lát nấm ngâm và thêm chúng vào sườn ngâm với gạo nếp.
5. Trộn đều.
6. Đặt nó vào lá sen đã ngâm.
7. Đóng gói nó và đặt nó vào chảo chịu nhiệt của cỏ.
8. Hơi nước trên lửa cao trong 1 giờ.
9. Cắt bỏ lá sen dư thừa sau khi hấp.
<img alt = "Làm thế nào để làm xương sườn hấp bằng gạo nếp? Ribs hấp với gạo nếp" src = "/tải lên/allimg/c150401/7-120pz92945.jpg" Sườn hấp với gạo nếp? Mẹo:
Bạn có thể sử dụng lá sen tươi để làm mờ chúng trước khi sử dụng. Trong mùa không có lá sen, bạn có thể sử dụng lá sen khô, cũng rất thơm.
Nếu xương sườn không béo, bạn có thể thêm một ít dầu salad hoặc mỡ lợn để trộn với nhau. Các sườn hấp sẽ không làm cho bạn cảm thấy ngon và ngon hơn.
Nếu không có lá sen, bạn có thể sử dụng lá bắp cải nóng để trải ở phía dưới.
Hãy nhớ kiểm tra và thêm một ít nước để ngăn nước bị khô.