Giới thiệu】 Thịt bò là một loại thực phẩm mà mọi người trên khắp thế giới thích ăn. Đây là một trong những thực phẩm thịt được tiêu thụ bởi người dân Trung Quốc, chỉ đứng sau thịt lợn . Thịt bò có hàm lượng protein cao và hàm lượng chất béo thấp, vì vậy nó có vị ngon và được mọi người yêu thích. Nó thích danh tiếng của “một niềm tự hào về thịt”.
Phương pháp thịt bò 1
Thành phần: Một pound thịt bò (tốt nhất là thịt bò), một ít hạt tiêu khô, hồi sao, và quế, gừng, hành lá, nước tương sẫm màu, rượu vang và đường.
Phương pháp:
1. Rửa thịt bò và thoát nước, và cắt thịt bò thành nhiều miếng lớn.
2. Rửa nồi, thêm nước, nước tương sẫm màu, đường, ớt khô, sao hồi, quế, rượu, gừng, hành lá (cắt hành lá thành các phần), thịt bò, đun sôi thịt và tất cả các gia vị trên nhiệt độ cao, nếu không có nhiệt độ. Lấy thịt bò ra và để nguội và cắt thành những lát mỏng để sử dụng. nó Nếu bạn không giỏi ăn thức ăn cay, hãy thêm ớt.
2. Trong thời tiết mát mẻ, ngâm thịt bò với nước sốt trong 3-4 giờ để thịt bò có thể có hương vị hơn.