Cholesterol là một chỉ số thường quá cao trong thời hiện đại. Bởi vì chất lượng chế độ ăn uống của người dân hiện đại là rất tốt, đôi khi sẽ có quá trình dinh dưỡng quá mức, và tại thời điểm này, cần phải giảm dinh dưỡng. cà chua rất giàu các chất dinh dưỡng như β-carotene, vitamin C. ăn cà chua thường xuyên có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong huyết thanh và gan của cơ thể, đạt được mục đích ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành. Xà lách chứa rất nhiều chất xơ. Chất xơ có thể làm giảm sự hấp thụ cholesterol của cơ thể trong ruột, làm tăng nhu động ruột, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ, do đó làm giảm hiệu quả lipid máu. nó />
Ăn gì để giảm cholesterol
1. Cà rốt
Cà rốt rất giàu canxi, phản ứng hóa học với axit mật và được bài tiết từ phân. Nếu cơ thể muốn sản xuất axit mật, chắc chắn nó sẽ sử dụng cholesterol trong máu, do đó làm giảm mức cholesterol trong máu.
2. Đậu nành
đậu là thực phẩm anticholesterol rẻ nhất, phổ biến và hiệu quả nhất trong tự nhiên. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn 28 gram đậu mỗi ngày có thể làm giảm tổng lượng cholesterol, LDL (cholesterol xấu) và chất béo triglyceride giảm 10%.
3. Celery
cần tây rất giàu vitamin P và một loạt các flavonoid, tất cả đều có tác dụng làm giảm lipid máu. Nó cũng chứa acelemethin, là một thành phần hiệu quả được công nhận để giảm lipid máu. Celery có thể nhanh chóng loại bỏ cholesterol gắn vào thành mạch máu và hàm lượng lipoprotein mật độ thấp để thấp hơn lipid.
4.
5. Chỉ cần ăn 3 tép tỏi mỗi ngày để giảm hiệu quả mức độ cholesterol có hại, tăng cholesterol có lợi và giảm tỷ lệ mắc bệnh tim.
6. Kelp
Giữ rất giàu taurine, có thể làm giảm huyết áp và cholesterol ở mật; Nó chứa axit alginic sợi thực phẩm, cũng có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol và thúc đẩy bài tiết.
7. Ngô
ngô rất giàu axit béo không bão hòa, đặc biệt là axit linoleic, phối hợp với vitamin E trong mầm ngô, có thể làm giảm hiệu quả nồng độ cholesterol trong máu và ngăn không cho nó lắng đọng trên thành mạch máu.Ngô cũng rất giàu niacin, có thể làm giảm cholesterol và triglyceride.
8. Melon mùa đông
Mưa mùa đông rất giàu propylene diacid và carrobalin, có thể kiểm soát hiệu quả việc chuyển đổi đường trong cơ thể thành chất béo và điều trị trong cơ thể và điều trị trong cơ thể và điều trị trong quá trình điều trị bằng phương pháp điều trị trong cơ thể và điều trị trong cơ thể. tăng huyết áp.