Giới thiệu】 Chế độ ăn uống lành mạnh lẽ thường, ăn nhiều rau sẽ có nhiều lợi ích cho cơ thể, nhưng ăn rau “sai” sẽ gây thiệt hại cho cơ thể cũng rất khủng khiếp. Bảy loại rau sau đây rất độc hại, vì vậy don don ăn chúng!
don lồng ăn bảy loại rau độc
1. Lá đậu không rễ
Một số quả chày đậu (đặc biệt là mầm đậu tương) được áp dụng cho một loại thuốc diệt cỏ trong quá trình sản xuất, làm cho các loại đậu được trồng dày và không rễ. Thuốc diệt cỏ có chứa chất gây ung thư và các chất khác, và những cây đậu không gốc hấp thụ chất độc này.
Vì vậy, Sprout bean không rễ này không phù hợp để tiêu thụ.
2. Bí ngô cũ lâu dài có hàm lượng đường cao, và do thời gian lưu trữ quá lâu, dễ dàng khiến thịt dưa trải qua quá trình cồn không có oxy và thay đổi chất lượng của dưa, không có lợi cho sức khỏe sau khi tiêu thụ.
3. Gừng thối
Gừng rang sẽ tạo ra độc tố rất mạnh – safrole. Nó có thể gây ngộ độc tế bào gan và tổn thương chức năng gan sau khi ăn nó.
Vì vậy, khi mua gừng, bạn nên chọn những miếng gừng tươi tươi, hoàn chỉnh, không có khuôn và hư hỏng.
<img alt = "Kiến thức chế độ ăn uống lành mạnh: Đừng ăn bảy loại rau độc" src = "/tải lên/allimg/c141127/141f92j020340-l333.jpg" Đậu lăng và vỏ đậu mùa thu
Những thực phẩm này chứa một loại chất gây nhiễu máu, có thể làm đông máu và là một protein độc hại. Các vỏ chứa một hemolysin. Những thành phần độc hại này đặc biệt cao trong “đậu lăng cũ” trưởng thành vào mùa thu. Mọi người thường sẽ bị đầu độc sau khi ăn, gây ra các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn và nôn. Nhưng những độc tố này có thể bị phá hủy sau khi được điều trị với nhiệt độ cao.
Vì vậy, rau này nên được chiên ở nhiệt độ cao và nấu chín kỹ trước khi nó có thể được ăn.
5. Nấm tươi chứa một chất nhạy cảm với ánh sáng gọi là porphyrin. Sau khi ăn, da có thể được tiếp xúc với ánh sáng bằng ánh sáng, gây viêm da, ngứa, phù và đau. Một số người cũng có thể bị khó thở do phù họng.
Do đó, việc mua nấm khô là an toàn và ăn nó sau khi nước được thải ra.
6. Ngày mới
Nó chứa một chất colchicine độc hại cao. Nếu ăn, ngộ độc sẽ xảy ra. Các triệu chứng ngộ độc là buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, khát và thậm chí hôn mê trong các trường hợp nặng.
Vì vậy, tươi ban ngày phải được hấp và sấy khô trước khi nó có thể được ăn.