Giới thiệu】 Ginkgo mọi người đều quen thuộc với nó. Ginkgo có tác dụng dược lý đáng kể và có tác dụng ăn được mạnh mẽ. Tuy nhiên, cũng có những điều cấm kỵ khi ăn Ginkgo. Bạn cũng nên chú ý đến nó khi ăn và không nên ăn một cách mù quáng. Vậy những điều cấm kỵ khi ăn Ginkgo là gì? Hãy cùng nhau xem xét.
Taboos ăn được:
Các chất độc hại: Ginkgo Lá không thể được ủ với trà và hoa cúc . Ginkgo Lá chứa một lượng lớn axit ginkgo, có độc hại. Nói chung, các lá được thu thập không được xử lý và xử lý sâu. Hàm lượng axit ginkgo trong lá tươi cao tới 3.000-4.000ppm. Vì axit nói sâu sắc là hòa tan trong nước, và flavonoid cho con, có giá trị dược liệu, hòa tan trong chất béo, ngâm trong nước và uống sẽ dẫn đến việc hòa tan các chất độc hại, có thể dễ dàng gây ngộ độc. Về các loại thuốc, đặc biệt là các sản phẩm Ginkgo được sử dụng trong bệnh viện, được phép cho phép một chút 10 ppm axit ginkgo.
Ngăn ngừa ngộ độc: Ginkgo hạt Ginkgo, đặc biệt là phôi và lá mầm, chứa một lượng nhỏ các chất độc hại như axit ginkgo, ginkgo phenol và cinkgo cồn. Ăn quá nhiều thực phẩm sống hoặc nấu chín sẽ gây ngộ độc. Ngộ độc thay đổi từ người này sang người khác. Các triệu chứng hơi có triệu chứng là sự khó chịu và buồn ngủ nói chung, trong khi độc tính nghiêm trọng cho thấy nôn mửa, chuột rút, tím tái, buồn nôn và khó thở. Trong các trường hợp ngộ độc nhẹ, uống trà hoặc cà phê mạnh và nghỉ ngơi trên giường có thể phục hồi. Trong trường hợp nghiêm trọng, bạn nên được gửi đến bệnh viện để điều trị. Để ăn kernels Ginkgo một cách an toàn, nên loại bỏ phôi và lá mầm, đun sôi bằng nước sạch, đổ nước và da hạt bên trong, sau đó thêm nước và đun sôi hoặc sử dụng để nấu. Ngoài ra, các hạt chú mèo nảy mầm không thể ăn được. Không ăn cá cùng một lúc khi ăn hạt ginkgo.
Ginkgo Hiệu ứng chăm sóc sức khỏe của các loại hạt. Theo “Bản tóm tắt của Mater Medica”, “Thực phẩm nấu chín làm ấm phổi, tiếp thêm sinh lực, hen suyễn, giảm đi tiểu, dừng độ đục trắng; thức ăn thô làm giảm đờm, khử trùng và giết côn trùng.” Bằng chứng khoa học hiện đại: Các loài Ginkgo có tác dụng của chống escherichia coli, bạch hầu, valvulina, bệnh lao và streptococci. Y học truyền thống Trung Quốc sử dụng hạt giống hạt con bạch quả để điều trị hen phế quản, viêm phế quản mãn tính, bệnh lao, bệnh bạch cầu, độ đục, phát xạ về đêm và các bệnh khác. Hạt con Ginkgo cũng có tác dụng loại bỏ tàn nhang và làm mịn nếp nhăn và điều trị vết loét và giun đũa. Đối với những bệnh nhân bị ho và đờm, DECOCT 30 gram hạt giống Ginkgo và 15 gram đường đá trong nước và uống hai lần một ngày và bạn sẽ được chữa khỏi trong nửa tháng. Đối với trẻ em bị Enuresis, 5 hạt giống Ginkgo được mô phỏng và nấu chín. Lấy hạt nhân trước khi đi ngủ mỗi đêm, và nó sẽ có hiệu lực sau nửa tháng.
</centKết quả có thể kéo dài trong hàng ngàn năm. Trong số nhiều loại trái cây khô, Ginkgo đứng thứ ba về giá trị kinh tế. Giá trị của Ginkgo chủ yếu được phản ánh trong tiêu dùng và sử dụng thuốc. Sản xuất trái cây Ginkgo của Trung Quốc chiếm 90% tổng sản lượng của thế giới. Ginkgo lá và trái cây là những sản phẩm quan trọng để xuất khẩu thu nhập ngoại hối, đặc biệt là nguyên liệu y tế quan trọng để ngăn ngừa và điều trị huyết áp cao và bệnh tim. Các chiết xuất trong lá Ginkgo có thể “bảo vệ trái tim và bảo vệ bộ não”. Có hơn 160 loại chiết xuất hóa học của lá bạch quả với các thành phần hóa học của nó. Chủ yếu bao gồm flavonoid, terpen, phenol, alkaloid, polyisoprene, quinine, axit linoleic, axit pythonoxic, axit ascorbic, a-hexenal, ginkol, ginkole, v.v.
Ginkgo Hạt giống bên ngoài chứa một lượng lớn axit ginkgo hydro hóa và flavonoid Ginkgo. Ginkgo có chức năng điều chỉnh các cơ quan hô hấp và các thành phần hòa tan trong nước của lớp vỏ ngoài có tác dụng khử trùng tốt, và tính chất của nó tương tự như cyclophosphamide và dexamethasone. Vì Ginkgo có chứa axit con ginkgo, nó có tác dụng ức chế mạnh đối với bệnh lao, nấm da, v.v., và có thể được sử dụng để điều trị bệnh lao, da liễu, v.v .; Hiệu quả ức chế của các chất trung gian Ciscarol ngoại sinh trên 22 loại nấm gây bệnh lâm sàng phổ biến là 81%. Axit ginkgo hydro hóa 0,1% đã ức chế 25 loại nấm gây bệnh lâm sàng với hiệu quả hiệu quả là 92%. Lá Ginkgo có giá trị y học quan trọng. Lá Ginkgo là đắng, ngọt, làm se và phẳng, và chứa biflavonoid. Sau các thí nghiệm và được chứng minh lâm sàng rằng chúng có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh và động mạch vành giãn, và có một số tác dụng điều trị phụ trợ đối với bệnh tim mạch vành và tăng huyết áp; Viện thực vật học, Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc và các đơn vị khác đã phát triển tiêm thuốc bằng lá bạch quả vào những năm 1960, có tác dụng điều trị nhất định đối với bệnh tim mạch vành, đau thắt ngực và bệnh mạch máu não.