Cháo kê rất giàu chất dinh dưỡng, chứa một lượng lớn protein và nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Ăn cháo được nấu bởi kê có thể làm tăng sự thèm ăn của mọi người, bổ sung dinh dưỡng cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch của mọi người.
Ăn cháo kê có tác dụng nuôi dưỡng trái tim và làm dịu tâm trí, bởi vì các thành phần axit amin trong cháo kê có thể ức chế sự phấn khích của hệ thần kinh trung ương, do đó làm giảm cảm xúc của mọi người và làm dịu tâm trí. Do đó, cháo kê có thể thúc đẩy giấc ngủ của mọi người và khiến mọi người có nhiều khả năng ngủ. nó chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” style = “width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
chậu kê cũng có tác dụng nuôi dưỡng dạ dày. Cháo kê có thể bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, trung hòa axit dạ dày, và làm giảm cơn khó chịu và đau dạ dày, nôn mửa và đau dạ dày.
Vẻ đẹp và sắc đẹp cũng là một trong những tác động của cháo kê, rất giàu vitamin. Carotene và một loạt các yếu tố vi lượng có thể làm giảm việc sản xuất sắc tố và sắc tố, khiến da trở nên trắng hơn và sáng bóng. nó chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” style = “width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
Ăn cháo kê cũng có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và máu. Vì cháo kê rất giàu sắt, nó có thể thúc đẩy sản xuất huyết sắc tố và cải thiện khả năng tạo máu của hemoglobin, do đó, cháo kê đóng vai trò phòng ngừa nhất định trong thiếu máu thiếu sắt.
Phương pháp làm cháo kê cũng rất đơn giản. Sử dụng kê tươi, rửa sạch và đặt nó vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp và đun sôi nó. Thời gian nấu không được ít hơn nửa giờ. Trong cháo, đặc biệt là sau khi nước sôi, khuấy thường xuyên bằng một cái muỗng để ngăn kê dính vào đáy nồi.
Khi kê mềm và dính, nó có thể được phục vụ từ nồi. Khi nấu cháo kê, bạn cũng có thể thêm một số thành phần khác, chẳng hạn như yam , ngày đỏ, hạt coix, khoai lang và các loại thực phẩm khác, có thể làm cho cháo kê hơn.